出版時間:2010-1 出版社:湖南科技 作者:《生活妙招3000例》編委會 頁數(shù):317
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前言
生活的煩瑣,讓人蓬頭垢面、焦頭爛額;此時的生活,如一個個雜亂無章的音符,讓人心煩意亂、苦悶不樂。難道這就是生活的真諦,美好心情注定要被生活的煩瑣一點點撕磨而盡?答案,需要我們用智慧在生活中尋找。生活處處有竅門,做個生活有心人,用智慧來生活,您就能發(fā)現(xiàn)生活的瑣碎多了很多聰明的解決辦法。某一天,您會慨嘆。生活的瑣碎也是一曲優(yōu)美動人的歌。各種妙趣橫生的小竅門、小智慧就如同有規(guī)律跳動的音符,讓您的生活更加悅耳動聽。生活的瑣碎來自于廚房的、收納的、清潔的,生活的省錢省力還要體現(xiàn)在購物上、節(jié)約上,生活的安心需要有健康安全作本錢,生活的高品位還需要閑情作裝點。凡此種種。都有其相應的竅門之巧、智慧之道。先讓我們把鏡頭聚焦在廚房。在廚房這小小方寸之地,如何用最省時省力辦法大展身手?如何把一頓飯做得最富營養(yǎng)、最省時間、最別具風味,而不被煩人的小問題弄得手忙腳亂?我們可以為您支招解惑,讓您用智慧竅門去解決廚房中的煩人小問題,讓您將美食生活演繹得無限精彩,讓您輕松“把玩”鍋碗瓢盆刀叉碗。完成了廚房的任務,就讓我拉開衣柜看看。成堆成堆的衣物凌亂不堪。不是塞不進衣物。就是找不著衣物,這樣的生活怎能叫人不頭痛!衣柜的景象已經(jīng)不堪入目。也不用再看廚房廳室的收納了。如何解救眼前的雜亂如麻的狀況?我們將教您從基本的衣物分類做起,用最快速、最簡單的辦法不斷地發(fā)掘利用家中的收納空間。、再來看看清潔。這是生活里不可忽略的大事,要辦成這大事,又需要完成很多很多小事。廚房、客廳、窗戶、浴廁、地板……真的不知如何下手。我們將教您如何一一破解清潔難題。輕輕松松做清潔,讓您的生活清爽干凈、浴室潔凈、臥室溫馨、廁所明亮、客廳整潔、廚房清潔。如何用智慧竅門去購物鑒別?如何用智慧竅門去養(yǎng)成節(jié)約?如何用智慧竅門去保障安康?如何甩智慧竅門來享受閑情?在此我們也不一一解說,我們相信您一定能從書里尋找到所需要的智慧指導,因為書的內容涵蓋了日常生活的點點滴滴,涉及衣、食、住、行、醫(yī)等方方面面,絕對能成為您生活中的良師益友。只要掌握了智慧竅門。您會在不經(jīng)意的妙思中,發(fā)現(xiàn)生活的樂趣無處不在。于生活的點滴瑣碎中,巧用智慧、享受生活,創(chuàng)造出曼妙的生活樂章,讓生活的美好加分、幸福加分!
內容概要
如何用智慧竅門去購物鑒別?如何用智慧竅門去養(yǎng)成節(jié)約?如何用智慧竅門去保障安康?如何用智慧竅門來享受閑情?我們相信您一定能從書里尋找到所需要的智慧指導,因為書的內容涵蓋了日常生活的點點滴滴,涉及衣、食、住、行、醫(yī)等方方面面,絕對能成為您生活中的良師益友。 只要掌握了智慧竅門,您會在不經(jīng)意的妙思中,發(fā)現(xiàn)生活的樂趣無處不在。于生活的點滴瑣碎中,巧用智慧、享受生活,創(chuàng)造出曼妙的生活樂章,讓生活的美好加分、幸福加分!
書籍目錄
廚房烹飪篇收納整理篇清潔保養(yǎng)篇購物鑒別篇日常節(jié)約篇健康安全篇生活閑情篇
章節(jié)摘錄
插圖:如果小米有脫糠、發(fā)熱,要及時除糠降溫,通風過篩。如果沒放花椒或沒及時更換花椒,小米生蟲了,則要馬上把生蟲的小米取出做單獨處理,并在剩下的小米中放新花椒以防止小米再遭蛾類幼蟲的侵害。如果玉米收割后不脫粒??梢詫⒂衩灼冮_。利用剝開的玉米皮將玉米棒一個個綁在一起,掛在干燥通風處,用這種方法保存玉米,可以防止其1年不生蟲子。至于玉米粒的儲存也有妙招,先把玉米粒曬干揚凈,然后把適量的樹葉(松樹、槐樹葉等)均勻拌在玉米粒中。此法不僅防蟲還防鼠害。防止面粉生蟲,最有效的是用花椒??梢杂帽〔及鸦ń钒?,放存而粉中;也可以將1張紙浸泡任花椒水中,晾十后放在面粉上。如果足用布袋儲存而粉的,還可以先將袋了放侄花椒水里浸泡,晾十后再裝入面粉。如果面粉生蟲了,有什么辦法可以補救?把新鮮的楊樹葉了洗凈,蓋粉上面,將面粉密封保證不漏氣。悶3~4天后,面粉中的蟲子和蟲卵就會死去。再將面粉取出用篩子篩干凈,即可繼續(xù)食用。因為塑料袋不透氣,用它來儲存面粉,可以將面粉與空氣隔絕,使面粉不易受潮發(fā)霉,同時還有防蟲的作用。當然此法只適用于面粉還沒有發(fā)霉之前。如果面粉已經(jīng)發(fā)霉,用此法則會適得其反,使霉變加劇。要保存炸過食物的油,首先就要把油精心地過濾,然后放在大口的瓶子里保存,為使其不變味,可再放入1粒咸話梅。注意,不要把新油和炸過食物的油混在一起,免得油容易變質。食用油中混入了雜質,可根據(jù)物質密度不同會出現(xiàn)分層的原理.先讓雜質靜止沉淀分層,再做分離清除。做分離處理時,還要保證分離的容器是干;爭且沒有水分的。將喬汕放入1個干凈的小口玻璃瓶中,按500兜香油放1克鹽的比例,把鹽放入香油中,然后將瓶口封好,搖動瓶子使鹽溶化,放在陰涼處。3天后,沒有溶入香油的鹽基本已經(jīng)分離出來。此時就把沉淀后的香油倒入干凈的棕色玻璃瓶中,擰好瓶蓋(勿用橡皮等會產(chǎn)生異味的瓶塞),置于陰涼處,吃的時候直接取出即可。
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