家用食療菜譜
出版時間：2009-1 出版社：湖南科技出版社 作者：周乃寧 等編著 頁數(shù)：69
內容概要
眾所周知，食療是中醫(yī)學、營養(yǎng)學與烹調學相結合的一門學問，是中華醫(yī)學寶庫中的獨特療法，炎黃子孫切不可忽視這些食療良方。 為了方便病友制作烹飪，編者們把每一病科的食療方系統(tǒng)化、規(guī)范化、通俗化、簡單化，從配料、制法、食法、功效做了詳盡的說明，供病友在配餐時參考。這些菜肴既能治病又能養(yǎng)身，相信一定會受到廣大病友及家人的歡迎和喜愛。
書籍目錄
急性腎炎 認識急性腎炎 急性腎炎的飲食療法 急性腎炎一日食譜舉例 食療配方 白茯苓粥 鴨汁粥 西瓜赤豆飲 荔枝草 汁冬瓜粥 白茅根飲 桑皮魚湯 薏米菜粥慢性腎炎 認識慢性腎炎 慢性腎炎的飲食療法 慢性腎炎一日食譜舉例 食療配方 鯽魚解毒湯 魚豆粥 扁豆鴨湯 苡仁紅棗蜜 復方黃芪粥 栗子茯苓粥 清蒸七星魚 西瓜栗汁 赤小豆湯 杜仲煲牛尾急性腎衰竭 認識急性腎衰竭 急性腎炎的飲食療法 急性腎衰竭一日食譜舉例 食療配方 海參雞肉粥 菠菜肉丸 豬肉胡蘿卜湯 紅曲排骨 鴿蛋油菜 茴香腰花 白鴿黃精湯慢性腎衰竭 認識慢性腎衰竭 慢性腎衰竭的飲食治療 慢性腎衰竭一日食譜舉例 食療配方 鵝肉粥 銀耳湯 蟲草燉鮑魚 豬腦天麻粥 海參肉丸湯 清炒包菜 蝦仁苦瓜腎結石 認識腎結石 腎結石的飲食療法 腎結石一日食譜舉例 食療配方 玉米茅根湯 化石核桃肉 海金沙茶 蜜烤蘿卜條腎結核 認識腎結核 腎結核的飲食療法 腎結核一日食譜舉例 食療配方 紅燒水魚 百部鹵豬腎 涼拌海蜇頭 銀耳燴針菇 蠔肉烏龜湯
章節(jié)摘錄
插圖：
編輯推薦
《家用食療菜譜:腎臟保養(yǎng)篇》由湖南科學技術出版社出版。
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計5條)
- 已經(jīng)寄到了，給媽媽的，
- 書比較老，幾年前出版的，估計賣得不好清庫存了。不過呢，還是可以看看的。
- 這本書給我的感覺很好，有每道菜的圖片，我很喜歡~
- 一般，買啦3本不一樣。都是關于腎方面的書好像沒什么幫助。我想找一些腎臟的飲食方面的書。
- 我想要強腎健腎的書