出版時(shí)間:2008-6 出版社:湖南科技出版社 作者:歐陽榮 主編 頁數(shù):238
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內(nèi)容概要
中藥專家指導(dǎo)大眾在中藥與食物搭配中選擇“黃金搭檔”,避免不合理配伍;了解在生病或身體不適時(shí)可以選用的相宜藥物與食物;避免不宜食用的食和與中藥搭配,全書分兩個(gè)部分:相宜的中藥與食物、相克的中藥與食物。 本書收集中藥與食物的宜忌約1000例,為了便于讀者準(zhǔn)確識(shí)別,書中展示中藥與食物的彩圖約2000幅。以食養(yǎng)身,以藥療疾。藥食相融,功力相助,故其效力倍增,服用后往往會(huì)收到意想不到的效果。
書籍目錄
上篇 相宜 一、解表類 牛蒡子+菊花 生姜、姜半夏+粟米 生姜+辣椒 生姜+蔥頭 生姜+蜂蜜 生姜+豬肚 生姜+艾葉 生姜+紅糖 生姜+蘿卜 生姜+香菜 生姜+連藕 生姜+蔥白 生姜+獼猴桃 生姜+大蒜 生姜汁+鮮牛奶 生姜+白菜 生姜+萊菔子 生姜、木瓜+米醋 白芷+粳米 蒼耳子+雞蛋 辛夷+雞蛋 谷精草+羊肝 菊花+銀耳 菊花+胡蘿卜 菊花+黑木耳 菊花+花生 菊花+綠茶 菊花+白糖 金銀花+茶葉 甘草、桔梗+蔥白 桑葉+蜂蜜 菊花、桑葉+茶葉 蔥白+粳米 蔥白+胡蘿卜 紫蘇+鯉魚 鮮紫蘇葉+粳米 薄荷+粳米 二、清熱類 大棗+鮮荷葉 山藥+冰糖 山豆根+雪梨 山慈菇+粳米 馬齒莧+粳米 鮮馬齒莧+粳米 馬齒莧、升麻+粳米 升麻+薄荷 無花果+豬大腸 玉竹+豆腐 石斛、麥麥+瘦肉 龍膽+土豆 北沙參+雞蛋 …… 三、瀉下類 四、祛風(fēng)濕類 五、消食類 六、理氣、理血類 七、止咳、祛痰、平喘類 八、溫里類 九、平肝熄風(fēng)、安神類 十、收斂固澀類 十一、社濕類 十二、補(bǔ)益類 十三、其他類下篇 相克 一、性能、功能相反 二、有效成分損失、 三、產(chǎn)生副作用 四、其他
章節(jié)摘錄
一、解表類 牛蒡子+菊花 兩者煎服,能清熱祛風(fēng)、涼肝瀉肺,可用于見風(fēng)出,眵多黃稠,白睛經(jīng)赤腫脹等癥患者的食療?! ∩⒔胂模诿住 ∩?、姜半夏均可止嘔,與粟米煮粥同食,可用于脾胃氣弱,嘔逆反胃等癥患者的食療。
編輯推薦
《中藥與食物的相宜相克(彩圖版)》講述了飲食滋味,以養(yǎng)于身,食之有違,反能為害。
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