出版時間:2006年3月1日 出版社:湖南科學技術(shù)出版社 作者:楊肯牧
內(nèi)容概要
本書提出的生態(tài)養(yǎng)鴨,是根據(jù)生態(tài)學原理(生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理)和經(jīng)濟學原理,采用系統(tǒng)工程的辦法,吸收現(xiàn)代科學技術(shù)成就,以發(fā)展養(yǎng)鴨業(yè)為主,農(nóng)林草牧副漁因地制宜,合理搭配,以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益統(tǒng)一的新型養(yǎng)鴨體系。生態(tài)養(yǎng)鴨在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑,不使用基因工程技術(shù),因而其肉蛋產(chǎn)品是有機(天然)食品。
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