出版時(shí)間:2005-1 出版社:湖南科學(xué)技術(shù)出版社 作者:劉筱英 編 頁數(shù):94
內(nèi)容概要
嬰幼兒的正確喂養(yǎng),是確保嬰幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。本書秉著科學(xué)實(shí)用和注重可操作性的原則,圍繞日常生活中困擾許多年輕父母?jìng)兊膵胗變何桂B(yǎng)問題展開了深入淺出的探討,對(duì)嬰幼兒時(shí)期所需的營養(yǎng)素、科學(xué)喂養(yǎng)嬰幼兒、嬰幼兒營養(yǎng)狀況的評(píng)估、嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)以及嬰幼兒常用營養(yǎng)缺乏性疾病的飲食療法等,都作了詳細(xì)的介紹。全書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)容全面,圖文并茂,有較強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值,是家庭、托幼機(jī)構(gòu)養(yǎng)育健康嬰幼兒,醫(yī)務(wù)人員宣傳嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)不可缺少的工具書。
書籍目錄
嬰幼兒營養(yǎng)基本知識(shí) 嬰幼兒生長(zhǎng)必需的營養(yǎng)素 食物是嬰幼兒獲取營養(yǎng)素的源泉嬰幼兒喂養(yǎng) 科學(xué)喂養(yǎng)ABC 新生兒喂養(yǎng) 嬰兒喂養(yǎng) 幼兒喂養(yǎng) 良好的飲食習(xí)慣源于后天的培養(yǎng) 糾正不良的飲食習(xí)慣 飲食衛(wèi)生不容忽視食補(bǔ)勝于藥補(bǔ) 食療輔佐藥療 維生素A缺乏癥 維生素B1缺乏癥 維生素B2缺乏癥 維生素C缺乏癥 維生素D缺乏癥 維生素E缺乏癥 鋅缺乏癥 碘缺乏癥 營養(yǎng)性貧血 蛋白質(zhì)熱能缺乏癥 發(fā)熱 嬰幼兒腹瀉 食物過敏癥 嬰幼兒糖尿病 嬰幼兒腎病綜合癥 小兒厭食癥 小兒蛔蟲病 小兒蟯蟲病參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
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