20分鐘教你做果冷·冰品

內(nèi)容概要

《20分鐘教你做果凍冰品》主要內(nèi)容簡介：炎炎夏日，果凍、冰淇淋等是最受大家歡迎的冰點，目前市面上的冰品雖然種類繁多、口味豐富，但是它們多半都添加了色素、香料和糖精，總不如在家自制來得營養(yǎng)衛(wèi)生，為此，我們特地推出《20分種教你做果凍·冰品》，讓您不須借助機器，在家就能做出市售冰品的細(xì)致質(zhì)感，成為人人稱羨的點心大師。《20分鐘教你做果凍冰品》包含了果凍、慕思、軟糖、冰淇淋、雪泥、奶昔、椰汁香露等百余種冰點介紹，做法詳實、材料自然、分量準(zhǔn)確、成本低廉。參閱此書。您將會有一個沁涼、雅致又美味的夏日。

書籍目錄

前言
工具介紹
材料介紹
一 果凍篇
1 東方小品
2 果皮凍
3 可愛小果凍杯
4 利用現(xiàn)成的泡芙、蛋糕做膠冰點心
二 冰點篇
1 花式冰激凌
2 奶昔的做法

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    20分鐘教你做果冷·冰品 PDF格式下載

---