20分鐘教你做西點

出版時間:2004-10-1  出版社:湖南科學(xué)技術(shù)出版社  作者:周淑玲  頁數(shù):117  

書籍目錄

常用材料
常用換算表
常用工具
基本技術(shù)
一 小西餅
二 各種口味的奶酥
三 泡麩、愛克力 蛋奶酥
四 酥皮點心

圖書封面

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   不錯的一本書,用料和做法寫得都很詳細(xì)
 

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