連鎖超市經營管理師操作實務手冊（本部營運篇）

內容概要

《連鎖超市經營管理師操作實務手冊:本部營運篇》闡述了超市本部管理概述；超市的組織機構和內部領導體制；超市各部門及其崗位職責；商品定價；信息管理；連鎖超市物流管理等諸多內容。連鎖經營是流通業(yè)現代化必然的趨勢，連瑣店和單店經營最大的差別在于連瑣本部，因為店是為顧客而存在，而連瑣本部則為店而存在。本部所做的事無法馬上看出效果，但其影響卻很深遠。連瑣本部屬于戰(zhàn)略決策、后勤決策及后勤作業(yè)單位，立地開發(fā)政策、商品政策、價格政策、人事政策、各種管理制度、標準作業(yè)流程、工作手冊、商品采購、倉儲配送、作業(yè)電腦化等都必須由本部來規(guī)劃、制定與實施。

作者簡介

周文，安盛咨詢合伙人，國際管理咨詢協會注冊咨詢師，中國臺灣地區(qū)“中國生產力研究中心”研究員，MBA，ACCA注冊會計師，AMC安盛企業(yè)管理顧問有限公司首席顧問，國際職業(yè)經理（湖南）俱樂部主任。

書籍目錄

第1章 超市本部管理概述 　第1節(jié) 超市本部的功能 　第2節(jié) 超市的自我定位 第2章 超市的組織機構和內部領導體制 　第1節(jié) 超市組織機構的設置原則和形式 　第2節(jié) 股份制超市的內部領導體制 　第3節(jié) 其他類型超市的內部領導體制 　附錄 某超市的組織規(guī)程 第3章 超市各部門及其崗位職責 　第1節(jié) 超市各部門職責 　第2節(jié) 超市領導崗位職責 　第3節(jié) 行政部（室）崗位職責 　第4節(jié) 經營業(yè)務部（室）崗位職責 　第5節(jié) 專業(yè)商場崗位職責 　第6節(jié) 后勤部門崗位職責 第4章 商品定價 　第1節(jié) 各類定價法 　第2節(jié) 超市價格促銷策略 第5章 信息管理 　第1節(jié) 超市信息管理系統的結構與功能 　第2節(jié) 超市信息管理系統的主要模塊 　第3節(jié) 超市計算機網絡的建設 第6章 連鎖超市物流管理 　第1節(jié) 連鎖超市物流管理概述 　第2節(jié) 連鎖超市配送概述 　第3節(jié) 連鎖超市配送中心管理 　第4節(jié) 連鎖超市配送中心運作管理 　第5節(jié) 案例分析 第7章 人力資源管理 　第1節(jié) 超市人力資源管理概述 　第2節(jié) 人員的招募與任用 　第3節(jié) 績效管理 　第4節(jié) 薪資福利 　第5節(jié) 出退勤管理規(guī)定 　第6節(jié) 崗位分析 第8章 培訓和業(yè)績競賽  第1節(jié) 超市培訓概述  第2節(jié) 各種培訓計劃  第3節(jié) 培訓制度  第4節(jié) 業(yè)績競賽獎勵概述  第5節(jié) 業(yè)績競賽獎勵辦法第9章 表單管理  第1節(jié) 表單管理概述  第2節(jié) 表單使用流程  第3節(jié) 表單管理  第4節(jié) 商品配置表的管理第10章 經營策略與經營模式案例  第1節(jié) 經營策略  第2節(jié) 經營模式第11章 超市界新業(yè)態(tài)  第1節(jié) 家電專業(yè)連瑣  第2節(jié) 家居主題連瑣  第3節(jié) 圖書音像專業(yè)連瑣參考文獻后記

媒體關注與評論

書評安盛企業(yè)管理咨詢有限公司是由一群具有國際咨詢公司背景的IMC注冊咨詢聯合發(fā)起的專業(yè)性管理咨詢機構，管理咨詢師及培訓師均具有碩士以上學歷和極豐富的企業(yè)實戰(zhàn)經驗，整合來自美國、新加坡、加拿大、中國等國家的專業(yè)咨詢師與企業(yè)管理顧問群體，借助安盛咨詢、清華大學、中國人民大學、中國臺灣地區(qū)“中國生產力研究中心”強大的專家資源群體，以迅速提升企業(yè)管理水平、品牌效應與經營績效為目的，為企業(yè)提供專業(yè)的管理咨詢與專項培訓服務。

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