雞尾酒調制袖珍彩色圖間鑒

內容概要

本書從古典傳統到最新時尚，介紹了391種雞尾酒，許多雞尾酒是其他書中沒有提到的。    全書共分為古樸典雅雞尾酒、新潮時尚雞尾酒、溫馨浪漫雞尾酒、冰清玉潔雞尾酒、南國情調雞尾酒五章?？梢愿鶕煌瑘龊虾蜌夥者x擇雞尾酒。各基酒的排列順序是：威士忌酒、白蘭地酒、杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、馬鈴薯酒、甜露酒、葡萄酒、啤酒、無酒精飲料。    所有雞尾酒都標明酒精度數和口感，使得濃度和味道一目了然。標記的口感分為甜味、綿和3種，其中綿和是不甜不辣的中等程度。    每種雞尾酒都注明了使用材料和制作方法，供家庭制作時參考。

書籍目錄

1 古樸典雅雞尾酒2 新潮時尚雞尾酒3 溫馨浪漫雞尾酒4 冰清玉潔雞尾酒5 南國情調雞尾酒雞尾酒的基礎知識雞尾酒用語集雞尾酒名索引

圖書封面

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