出版時間:2011-1 出版社:湖南美術(shù) 作者:犀文圖書 頁數(shù):183
內(nèi)容概要
《五臟營養(yǎng)調(diào)理食譜1688例》依五臟分類,主要介紹了五臟養(yǎng)生的食養(yǎng)方法,以及五臟食療養(yǎng)生的食物和日常養(yǎng)護小常識。此外,本書圍繞五行養(yǎng)生法,介紹了五臟四季養(yǎng)生的知識。
《五臟營養(yǎng)調(diào)理食譜1688例》內(nèi)容科學(xué)、全面,經(jīng)濟實用且針對性強,語言通俗易懂,一學(xué)就會。
書籍目錄
養(yǎng)心
肉類
素類
水產(chǎn)類
養(yǎng)肺
肉類
素類
禽蛋類
水產(chǎn)類
糖水類
養(yǎng)肝
肉類
素類
禽蛋類
水產(chǎn)類
養(yǎng)脾
肉類
素類
水產(chǎn)類
養(yǎng)腎
肉類
素類
水產(chǎn)類
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《五臟營養(yǎng)調(diào)理食譜1688例》500道菜+500個營養(yǎng)分析+500個小貼士+188個制作技巧。養(yǎng)生之道,重在養(yǎng)身;身之機杼,是為五臟。五臟調(diào)理,當(dāng)在五谷;五谷之食,重在烹調(diào)。
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