家庭營養(yǎng)葷菜1688例

內(nèi)容概要

　　本書秉著營養(yǎng)與美味相結(jié)合、烹飪手法與技巧相結(jié)合的原則，按主材料分類，介紹了500道家庭營養(yǎng)葷菜，500個營養(yǎng)功效以及500個貼心提示，讓讀者在學(xué)著做過程中零障礙，學(xué)得輕松，吃得美味。
　　本書配有彩色圖案、步步詳解，圖文對應(yīng)，視覺與味覺并重，美味與健康兼具，很適合家庭主廚參考使用。

書籍目錄

水產(chǎn)類
蛋類
肉類

編輯推薦

　　500道菜+500個營養(yǎng)分析+500個小貼士+188個制作技巧?！　∪澆硕嗝牢?，吃法講水準。　　科學(xué)選食譜，健康不求人。

圖書封面

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