出版時間:2011-1 出版社:湖南美術 作者:犀文圖書 頁數(shù):183
內容概要
《家庭營養(yǎng)粥1688例》秉著營養(yǎng)與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則,按主材料分類,介紹了500道家庭營養(yǎng)粥,500個營養(yǎng)功效以及500個貼心提示,讓讀者在學著做過程中零障礙,學得輕松,吃得美味。
《家庭營養(yǎng)粥1688例》配有彩色圖案、步步詳解。圖文對應,視覺與味覺并重,美味與健康兼具,很適合家庭主廚參考使用。
書籍目錄
大米篇
薏米篇
黑米篇
綠豆篇
燕麥片
黑芝麻篇
紫米篇
高粱篇
小米篇
黑豆篇
紅豆篇
蕎麥篇
糯米篇
玉米片
番薯篇
完美粥有訣竅
雜糧營養(yǎng)告訴你
花入粥,鑄就美麗花顏
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