出版時間:2011-1 出版社:湖南美術出版社 作者:中國保健協(xié)會 編 頁數(shù):576
前言
從古至今,健康長壽一直是人們追求的目標。如今,隨著人們生活水平的不斷提高,健康就成為了社會關注的焦點。因為在和平、文明的社會環(huán)境中,疾病成為最能影響人們生活質(zhì)量和幸福指數(shù)的惡魔。 世界衛(wèi)生組織2008年的一項全球調(diào)查結(jié)果表明,全世界真正健康的人僅占世界人口總數(shù)的5%,患病的人占20%,而剩下75%的人則處于亞健康狀態(tài)。由此,該組織提出,醫(yī)學的目的不僅是治療已經(jīng)發(fā)生的疾病,更重要的是讓人不生病?! ∧敲矗鯓硬拍茏尲膊∵h離我們呢?一般說來,人體的免疫系統(tǒng)通過穩(wěn)定內(nèi)環(huán)境來保持身體的健康,一旦內(nèi)環(huán)境的平衡被打破,疾病便會“紛至沓來”。醫(yī)學界將疾病分為傳染性疾病和非傳染性疾病。在我國,死于傳染性疾病的人數(shù)僅為死亡總數(shù)的一小部分,也就是說,非傳染性疾病是奪走人類生命的主要殺手。引起疾病的因素很多,而現(xiàn)代社會中,導致非傳染性疾病的最關鍵因素竟然是不健康的生活方式?! 〔唤】档纳罘绞侥軌蛞鸷芏嗦苑莻魅拘约膊。追Q“生活方式病”。這主要表現(xiàn)在以下幾個方面: 一、飲食方式及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理、環(huán)境污染、吸煙飲酒等因素,導致心血管病、腦血管病、糖尿病、惡性腫瘤、意外傷亡等因果性疾病,這些也成為人類早亡、致殘的重要原因。據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的《2007年中國控制吸煙報告》顯示,我國已有約3.5億煙民,每年有近100萬人死于因吸煙引起的肺癌等疾病。 二、由于現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,競爭觀念增強,心理因素和情緒反應也成為了重要的致病因素。如心理緊張或遭受重大刺激,會引起一些心理情緒反應性疾病,如抑郁癥、臨考緊張綜合征、情緒性腹瀉等?! ∪⒛X力勞動者久坐,導致頸椎病、腰椎病增多;用眼、用腦過度,導致視力下降、腦力疲勞等,甚至過勞死。 四、運動不夠、過量或方法錯誤,造成機體損傷甚至致命傷害?! 】梢哉f,不健康的生活方式已經(jīng)成為人類健康的頭號殺手。目前因“生活方式病”而死亡的人口,已占全世界總死亡人口的半數(shù),而且數(shù)目還在不斷增加。世界衛(wèi)生組織警告說,如果不全力控制,到2015年,因不良生活方式而患上慢性疾病的人數(shù)將翻番?! ∨まD(zhuǎn)這一現(xiàn)狀的最有效的辦法,就是選擇“不生病的”生活方式,即健康的生活方式。2000多年前,古希臘名醫(yī)希波克拉底就精辟地指出:“病人的本能就是病人的醫(yī)生,醫(yī)生是幫助本能的?!边@里的本能說的是每個人身體所具有的自我保養(yǎng)、修護、甚至再生的能力,只要自己保持最好的狀態(tài),就能預防疾病或使大多數(shù)疾病自愈?! ∈澜缧l(wèi)生組織曾指出:健康基石,即健康的必要的基礎,就是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。這16個字正好是對不生病的生活方式的最佳詮釋。具體說來,不生病的生活方式就是注重每一個生活細節(jié):無論衣、食、住、行都要適度;做人行事不強求、順時順勢、淡泊寧靜……做到這些,就能極大地降低高血壓、中風、癌癥等疾病的發(fā)病率,從而延長人的平均壽命?! 閹椭鷱V大讀者朋友掌握不生病的生活方式,我們從不生病的飲食方式、心理調(diào)節(jié)方式、運動方式、工作方式、居家方式和保健養(yǎng)生方式等層面入手,編撰了這本《不生病的生活方式》。全書以通俗流暢的語言剖析各種生活方式的利弊,對健康的生活方式進行了科學的闡述?! ∥覀兊男脑?,就是讓您一書在手,便能省錢、省心、省力,健康地生活。由于我們水平有限,疏漏、不當之處在所難免,敬請廣大讀者朋友予以批評和指正。
內(nèi)容概要
世界衛(wèi)生組織指出:健康的四大基石是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。這恰恰是對不生病的生活方式的最佳注解。其實,不生病的生活方式就是注重每一個生活細節(jié):吃、喝、住、行都要適度;做人行事不強求、不徒勞;順時順勢、淡泊寧靜……為幫助讀者朋友掌握不生病的生活方式,編者從不生病的飲食方式、心理調(diào)節(jié)方式、運動方式、工作方式、居家方式、保健養(yǎng)生方式等幾乎涉及生活各個層面的因素入手,編撰了《不生病的生活方式》。《不生病的生活方式》采用理論與事例相結(jié)合的方法剖析利弊,直觀明了地對健康的生活方式進行了全面而科學的闡述。希望能助您更加健康快樂地生活。
作者簡介
中國保健協(xié)會,由中國健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)具有代表性的大中型企業(yè)為核心組成的行業(yè)管理機構(gòu),是真正由企業(yè)自己當家作主維護行業(yè)自身權(quán)益的組織。中國保健協(xié)會將堅持“服務政府、服務企業(yè)、服務消費者”的宗旨,致力于健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科技的進步,在法律規(guī)范、產(chǎn)品研發(fā)、市場管理、行業(yè)自律及標準化建設等各個方面為中國的健康產(chǎn)業(yè)提供全方位的服務,成為代表行業(yè)公信力的權(quán)威機構(gòu)。
書籍目錄
序篇 人病了,可能是“生活方式病”了醫(yī)學發(fā)達了,卻有更多人死于“絕癥”能活50歲還是100歲,60%取決于生活方式生活中到處充滿了錯誤的生活方式不健康的生活方式=慢性毒藥改變“自殺”行為,從此以后“不生病”附:生活方式“健康狀況”自測表第一章 不生病的飲食方式7大營養(yǎng)素,攝取要合理至少80%的人不會喝水蛋白質(zhì)并非“多多益善”脂肪也分好壞,不用“談脂色變”糖——甜蜜的“陷阱”維生素補多了也有“毒”很多人都缺乏礦物質(zhì)膳食纖維少了,現(xiàn)代病多了平衡飲食,建立最佳“膳食寶塔”細糧不代表富裕,粗糧不保證健康千萬別拿水果當蔬菜肉食:“四條腿”不如“沒有腿”“吃掉”脂肪,吃肉安心餐桌上的“好搭檔”健康餐桌,怎能缺少“五色”食品經(jīng)常被拋棄的6種寶貴食物吃菜加調(diào)料,美味更營養(yǎng)吃肉不加蒜,營養(yǎng)減一半零食和主食、副食“三分天下”吃喝有度,健康常駐每餐七分飽,健康緩衰老喜宴莫多飲,酒害猛于虎看住油瓶子,管好鹽勺子口渴莫多喝,當心水中毒水果無限量,健康紅燈亮腌菜不多吃,癌癥可遠離可樂雖可口,也要把持度正確吃三餐,健康有保障早餐不吃,健康不保午餐吃不好,身體“痛”不停豐盛的晚餐,吃出更“豐盛”的疾病夜宵盡量不吃,要吃也別隨便吃不能所有人都吃“一鍋飯”兒童:離糖遠一點,離脂肪近一點青少年:不吃早餐的孩子易成笨孩子女性:三期飲食很關鍵男性:7種水果讓生殖系統(tǒng)更健康老年人:養(yǎng)生“食”不貪當心陷入飲食誤區(qū),防止食物變毒物不能只吃綠色食品切莫食菜無方剩菜回鍋,毒害無窮不吃肥肉,小心得病肉湯的營養(yǎng)只有5%牛奶絕不是老少咸宜常吃方便面,方便了疾病濃茶解酒,火上澆油不宜空腹吃的8種食物狼吞虎咽等于吃垃圾食品吃飯不專一,只會越吃越胖鋁元素的“侵入”不知不覺第二章 不生病的心理調(diào)節(jié)方式釋放壓力,不做“壓力生存者”呼出壓力,讓心靈吸進潔凈空氣全力出擊,痛殲“壓力病”從減壓入手,打好“保胃戰(zhàn)”教你一種時尚減壓法——發(fā)呆繁忙之中的10條抗壓妙計從15天減壓計劃開始,做一個快樂的人主動出擊,“掃除”負面情緒負面情緒是癌細胞活化劑對健康最不利的5種負面情緒自卑是早衰的催化劑嫉妒——心靈的地獄“中暑”情緒要不得女性抑郁癥要正確排解男人有淚不妨輕彈告別煩惱的11個點子消除緊張情緒的5大法寶將負面情緒“變害為利”特別時期,心情更要曬太陽“剪不斷,理還亂”的青春期女性如何逃離“心理月經(jīng)期”女性孕期心靈雞湯更年期更要關注心理衛(wèi)生老年人“人老心不老”解放自我,常做心靈保健操笑一笑,健康到寬容——健康的“維生素”自我解嘲——心理防衛(wèi)新方式給心靈養(yǎng)分,預防心理老化女人走出花季,不“怕老”勤做心理操,給心理“松綁”給心理疲勞畫上“休止符”讓心情“晴空萬里”的生活細節(jié)7種“心理按摩”法讓自己徹底放松第三章 不生病的運動方式生命在于運動,鍛煉勢在必行運動是治療常見病最好的醫(yī)生運動是“健腦劑”癌細胞“懼怕”運動搭建運動“金字塔”別拿時間當借口,要把運動“隨身攜帶”想盡一切辦法,將運動計劃進行到底適當運動,嚴防健身變傷身掌握科學健身方式偶爾運動好比暴飲暴食過量運動也會“過勞”強度不代表質(zhì)量,運動也需“減負”可怕的“運動成癮癥”警惕運動的11種危險信號健身“偷懶”的5個絕招運動項目多多,鍛煉各有千秋跳繩運動的好處出人意料踢毽子年輕你的腿和心打保齡球小心運動損傷正確的慢跑,最有益于身心健康跑步不一定強身,也可能致病“飯后百步走”未必“活到九十九”倒走倒走,當心健康倒著走運動不是萬靈丹,適合的才是健康的父母關注兒童運動的黃金“九誡”青少年:3類運動“助長”身高女性:高度警惕“健身后遺癥”男性:健身之20、30、中年人:先測血壓再運動老年人:運動過量,免疫力下降警惕11個運動陷阱,向細節(jié)要健康運動時間不當?shù)扔谧詺⒂行┤饲宄垮憻捄堋耙辈豢擅つ康亍岸毴?,夏練三伏”運動要避開“危險”場所合理運動,“吃喝”先行運動中吃糖并非多多益善運動中如何呼吸也是一門學問勞動不等于運動,家務不能代替鍛煉運動出汗不是治感冒的良方運動后體重下降≠減肥成功第四章 不生病的工作方式敬業(yè)不蠻干,拼勁不拼命沒有忙得完的活,只有能透支完的生命工作效率比時間更重要寧當啟明星,莫做夜貓子女性白領,每天請抽出5分鐘放松一下我工作,我快樂綠色辦公,別在辦公室里坐出病來頸椎病腰椎病,辦公室族常見病上班族切莫“坐以待病”常坐電腦前,當心“鼠標手”顯示器污染,摧毀你的美麗容顏動起來,把“辦公室綜合征”趕出去調(diào)整心態(tài),只要事業(yè)不要病不做職場心理“奴隸”工作要能“拿得起”,更要“放得下”自我解“狂”,不做“職業(yè)狂人”太追求“完美”易“過勞死”接受現(xiàn)實,克服“快節(jié)奏綜合征”停止迫害自己,遠離“信息焦慮癥”趕跑“微笑抑郁”,莫做“雙面佳人”5招教你擺脫“星期一綜合征”節(jié)后上班,學會及時“收心”克服“工作倦怠”,走出“情緒疲勞”白領抗壓,善用5大絕招9招小技巧,成就職場健康上班族不要做鬧鐘的“奴隸”領帶扎得緊,小心青光眼上班的車里不做三件事職場人士別用健康換口福電腦族每天不可不喝的4杯茶伏案工作,切記“搖頭晃腦”二郎腿不能隨便蹺,小心腰背痛第五章 不生病的居家方式家居有“毒”,不可不掃別把有毒材料“裝”回家買家具,樣品最環(huán)保居家鋪地毯,當心健康隱患掛上窗簾,將噪音擋在窗外室內(nèi)“吸毒”的綠色植物當心廚房三大“毒源”使用不當,馬桶也能成“殺手”壞情緒是家庭新的污染源向高科技污染說“不!”電冰箱不是“保險箱”空調(diào)如何“調(diào)”健康洗衣機也要勤“洗澡”使用飲水機當心飲進“千滾水”防范電磁污染的6條準則小心微波爐的危害小小電吹風,輻射“王中王”電視機背后隱藏的“殺手”“藏污納垢”的電腦鍵盤發(fā)手機短信過多會影響智商重新認識“衛(wèi)生”,消除細菌溫床留意身邊暗藏的9大衛(wèi)生死角別讓菜板變“毒板”保鮮膜不一定“保險”衛(wèi)生筷其實不衛(wèi)生小心剔牙“剔”走健康嚼口香糖不能代替刷牙從現(xiàn)在開始,把洗手提上日程小心衣服越洗越臟拖把不要直接用手擰濫用消毒液不能消毒改變?nèi)粘I钪械?個不良行為美容有方,要美麗更要健康有一種傷害叫時尚別用美麗謀殺自己冬天不能“只要風度不要溫度”束腰會毀掉健康亂拔眉毛當心“喜離眉梢”洗臉是“面子問題”,不容忽視皮膚也會“亞健康”吸煙讓皮膚衰老得更快化解體內(nèi)毒素,塑造美麗容顏對抗外界毒物,6法排毒養(yǎng)顏第六章 不生病的保健養(yǎng)生方式“一式三招兩觀念”,氣血充足身體好早睡早起身體好敲膽經(jīng),敲黑滿頭白發(fā)按摩心包經(jīng),勝過吃人參人不是老死的,而是“氣”死的保持腸胃清潔最重要保健有方,現(xiàn)代病無門每天吃果蔬,降低癌威脅多吃醋,少得高血壓不想骨質(zhì)疏松,最好別太“高蛋白”適當做運動,老來不癡呆關愛自我,遠離亞健康無病不一定一身輕職場人士為何“三十而亞”“春困”是亞健康信號亞健康旗下的緊張性頭痛健康睡眠——走出亞健康的第一良方巧法“吃掉”10種亞健康癥狀養(yǎng)生重細節(jié),健康不打折手部保健很重要按摩腳心祛百病今夜如何“安枕無憂”擔心失眠比失眠本身更可怕在錯誤的時間洗澡危害大疲勞不同,休息方式也不同春捂秋凍,不生雜病酷暑養(yǎng)陽“三字經(jīng)”保健,茶不可不飲男不可無姜,女不可無糖秋后進補須謹慎養(yǎng)生多點“小動作”現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的5個好習慣是藥三分毒,科學用藥不傷身服藥方法不正確,藥到病不除服用9類藥物的“黃金時段”有些人服用安眠藥不“安眠”中西藥同服可能相克缺鈣不能只吃補鈣藥使用抗生素的6大誤區(qū)外用藥物勿大意藥酒也是藥,不能人人皆飲家庭藥箱要警惕“內(nèi)憂外患”……
章節(jié)摘錄
7大營養(yǎng)素,攝取要合理 人類為了生存,必須攝取食物,而食物中對人體有用的成分就是營養(yǎng)素?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,人體所需的營養(yǎng)素不下百種,其中大部分可由人體自身合成、制造,但無法由其自身合成、制造,必須從外界攝取的還約有40種。它們可概括為7大類:水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖類)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維?! ?大營養(yǎng)素對人體可發(fā)揮三方面的生理作用:一、作為能源物質(zhì),供給人體所需要的能量,發(fā)揮這種作用的主要是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì);二、作為人體的“建筑”材料,組成、更新和修補各組織器官,發(fā)揮這種作用的主要為蛋白質(zhì);三、作為調(diào)節(jié)物質(zhì),調(diào)節(jié)人體的生理功能,發(fā)揮這種作用的主要指水、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。 7大營養(yǎng)素是人類生命活動的基石,一種都不能少,但也不宜過多。如果人們在日常飲食中經(jīng)常缺少或過量攝入某一種或幾種營養(yǎng)素,就會影響身體健康。所以,在日常生活中,我們要平衡膳食,全面補充營養(yǎng)素?! ≈辽?0%的人不會喝水01-2 對人類生存來說,水是僅次于空氣的最重要的物質(zhì),是人類的“生命之源”。人類不吃食物還可能生存幾個星期,而三天不喝水就可能死亡,足見水對人類的重要性。可是,一些不良的飲水方式卻會在不知不覺中損害人們的健康。世界衛(wèi)生組織通過調(diào)查指出,人類所患疾病的80%與飲水不當有關,比如腹瀉、痢疾,甚至癌癥等疾病,都可能是飲水不當引起的?! 】梢姡仁裁此?,怎樣喝水,喝多少水是關系健康的重要問題。而據(jù)調(diào)查,目前至少有80%的人存在飲水誤區(qū)。那么我們該如何走出飲水誤區(qū),科學飲水呢? 不要口渴才喝水01-3 人們往往在口渴的時候才想起喝水,事實上,當我們感到口渴時,人體失水量已達體重的2%了,而當失水量達到體重的15%時,就會危及生命。水除了能解渴外,還有著更重要的作用。我們身體所需的大部分營養(yǎng)素,都要通過水的溶解和循環(huán)作用才能參與代謝,被人體吸收。所以,要注意及時補充水分,不要等到口渴時才喝水。同時,要保證足夠的飲水量。經(jīng)測定,一般情況下,人體一天共消耗水分約2 500毫升,而人體每天能從食物和體內(nèi)新陳代謝中補充的水分只有1 000毫升左右。因此,正常人每天至少需要喝1 500毫升水。當然,喝水也要講究方法,不要一次喝很多,而要少喝、勤喝。 不要喝生水或冰鎮(zhèn)水01-3 專家指出,生水中含有大量微生物,未煮沸的自來水中還含有氯。氯與水中殘留的有機物相互作用,可以產(chǎn)生三氯甲烷等致癌物。它們能增大人體患膀胱癌、直腸癌的概率。而大量飲用冰鎮(zhèn)水同樣不健康,這容易導致汗腺排泄不暢,機體散熱困難,最終因余熱蓄積而誘發(fā)中暑,甚至還會損害胃腸功能。喝30℃以下的溫開水最好,這樣既不會過于刺激胃腸道的蠕動,又不易造成血管收縮?! ?/pre>編輯推薦
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