出版時(shí)間:2010-4 出版社:湖南教育出版社 作者:尼爾森 頁(yè)數(shù):333 譯者:王鑫
內(nèi)容概要
科學(xué)探索10 通過(guò)單元任務(wù)、活動(dòng)、探究、主題探究、案例研究、概念圖、自由辯論、角色扮演等多重呈現(xiàn)方式,從生態(tài)系統(tǒng)與可持續(xù)發(fā)展、化學(xué)作用、運(yùn)動(dòng)和力、天氣和氣象、科學(xué)探索的技能等視角,闡述了科學(xué)知識(shí)及其聯(lián)系和實(shí)際應(yīng)用,強(qiáng)調(diào)科學(xué)概念及其聯(lián)系的深度理解、應(yīng)用和實(shí)際認(rèn)知活動(dòng)。
書(shū)籍目錄
第2單元 化學(xué)過(guò)程 第2單元概述 單元任務(wù)簡(jiǎn)介化學(xué)與社會(huì) 第5章 化學(xué)的應(yīng)用 準(zhǔn)備開(kāi)始 5.1 化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化 5.2 案例研究危險(xiǎn)的家用化學(xué)物品 5.3 探究檢測(cè)物質(zhì)性質(zhì) 5.4 職業(yè)檔案化學(xué)工程師 5.5 元素和元素周期表 5.6 元素如何形成化合物 5.7 活動(dòng)離子電荷和化學(xué)家族 5.8 離子化合物 5.9 原子團(tuán)化合物 5.10 探究測(cè)試離子 5.11 分子化合物 5.12 碳?xì)浠衔镆环N特殊的分子團(tuán) 5.13 神奇的化工產(chǎn)品合成物質(zhì) 5.14 主題探究天然的比合成的好嗎? 第5章小結(jié) 第5章復(fù)習(xí) 第6章 理解化學(xué)反應(yīng) 準(zhǔn)備開(kāi)始 6.1 文字方程式 6.2 探究測(cè)量化學(xué)變化中物質(zhì)的質(zhì)量 6.3 質(zhì)量守恒 6.4 探究尋找丟失的質(zhì)量 6.5 化學(xué)方程式的配平 6.6 燃燒 6.7 化學(xué)反應(yīng)的類型化合與分解 6.8 探究合成 6.9 探究分解 6.10 化學(xué)反應(yīng)類型置換和復(fù)分解 6.11 探究置換反應(yīng) 6.12 探究復(fù)分解反應(yīng) 6.13 實(shí)踐匯總 6.14 主題探究污染是必須的嗎? 6.15 職業(yè)檔案醫(yī)院藥劑師 第6章小結(jié) 第6章復(fù)習(xí) 第7章 控制化學(xué)反應(yīng) 準(zhǔn)備開(kāi)始 7.1 探究溫度和速率 7.2 探究濃度和速率 7.3 影響反應(yīng)速率的因素 7.4 案例研究炸藥和氣囊 7.5 探究表面積和反應(yīng)速率 7.6 催化劑和酶 7.7 探究催化劑或反應(yīng)物 7.8 主題探究速率和汽車(chē) 7.9 探究發(fā)射! 7.10 案例研究食物儲(chǔ)藏 7.11 探究放熱和吸熱反應(yīng) 7.12 職業(yè)檔案爆炸專家 第7章小結(jié) 第7章復(fù)習(xí) 第8章 酸和堿 準(zhǔn)備開(kāi)始 8.1 探究辨認(rèn)酸和堿 8.2 酸堿的性質(zhì) 8.3 pH試紙 8.4 探究家用產(chǎn)品與pH 8.5 探究配置酸和堿 8.6 元素與氧化物 8.7 案例研究空氣污染和酸雨 8.8 探究酸雨和建筑物 8.9 探究酸和堿的反應(yīng) 8.10 中和反應(yīng) 8.11 探究測(cè)試抗酸藥 8.12 案例研究:工業(yè)中把酸和堿結(jié)合成 8.13 職業(yè)檔案環(huán)境專家¨ 第8章小結(jié) 第8章復(fù)習(xí)第2單元任務(wù)化學(xué)過(guò)程與社會(huì)第2單元復(fù)習(xí)
章節(jié)摘錄
濃度 當(dāng)反應(yīng)物的濃度增加時(shí),反應(yīng)的速度將發(fā)生怎樣的變化?濃酸與金屬(圖5)或其他物質(zhì)發(fā)生強(qiáng)烈的反應(yīng),但是同樣的分子也在你的胃里。食物里的鹽酸濃度小,因?yàn)樗芙庠谒锪?。 正如你在探?.2 中學(xué)到的,反應(yīng)物濃度的增加也會(huì)增加反應(yīng)速率?! ‘?dāng)反應(yīng)物濃度增加的時(shí)候,我們?cè)鯓佑门鲎怖碚搧?lái)解釋反應(yīng)速率的加快?當(dāng)更多的分子涌進(jìn)一個(gè)更小的空間里時(shí),它們更容易彼此碰撞。做一個(gè)推理,想象你正在測(cè)量在學(xué)校的走廊里偶然碰到你朋友的次數(shù)。如果你在學(xué)校的朋友數(shù)量增加了,那你一天之內(nèi)碰到他們的次數(shù)也會(huì)增加。如果你和你
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