現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)

內(nèi)容概要

　　《現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)叢書·現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)管》以發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)為主線，緊密結(jié)合我國當(dāng)前現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展所亟需的最新實(shí)用技術(shù)和操作技能，分種植、水產(chǎn)、畜牧、農(nóng)機(jī)、農(nóng)村能源、鄉(xiāng)村旅游、“兩型”農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)與監(jiān)管、動(dòng)物疫病防控、陽臺(tái)·屋頂·庭院農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)信息與農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流、農(nóng)村土地經(jīng)營與產(chǎn)權(quán)交易等12個(gè)分冊(cè)，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性，對(duì)于普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和城鄉(xiāng)和諧發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

書籍目錄

第一章 概論
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的解讀
一、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布的意義
二、農(nóng)產(chǎn)品的概念
三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念
四、主要條款釋義
第二節(jié) 《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的創(chuàng)新
一、監(jiān)管體制上的創(chuàng)新
二、代表了先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展方向
三、建立的各項(xiàng)制度適應(yīng)新的形勢(shì)
第三節(jié) 武漢市貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的做法
一、取得的成效
二、主要做法
第二章 蔬菜安全生產(chǎn)
第一節(jié) 產(chǎn)地環(huán)境控制
一、產(chǎn)地環(huán)境污染因素
二、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量控制
第二節(jié) 農(nóng)藥的安全使用
一、農(nóng)藥的種類
二、農(nóng)藥的選用
三、農(nóng)藥的使用方式
四、農(nóng)藥的使用技術(shù)
第三節(jié) 肥料的安全使用
一、肥料的種類
二、肥料的施用原則
三、肥料的使用方式
四、肥料的使用技術(shù)
第四節(jié) 激素的安全使用
一、激素的種類
二、激素的選用方法
三、激素的使用方式
四、激素的使用技術(shù)
第五節(jié) 病蟲害綠色防控
一、生態(tài)調(diào)控
二、生物防治
三、物理防治
四、化學(xué)調(diào)控
第三章 糧油產(chǎn)品安全生產(chǎn)
第一節(jié) 糧油產(chǎn)品安全生產(chǎn)對(duì)環(huán)境要求
一、水環(huán)境要求
二、土壤環(huán)境要求
三、大氣環(huán)境要求
四、設(shè)立糧油產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)
第二節(jié) 糧油產(chǎn)品安全生產(chǎn)的技術(shù)要求
一、糧油生產(chǎn)禁限用農(nóng)藥的種類
二、糧油生產(chǎn)常用農(nóng)藥安全間隔期
三、如何減少糧油產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留
四、糧油產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)藥安全使用方法
五、糧油安全生產(chǎn)化肥施用十不要
第三節(jié) 糧油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
一、無公害水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
二、無公害玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
三、雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
第四章 畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)
第五章 水產(chǎn)品安全生產(chǎn)
第六章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
第六章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。?）防止農(nóng)藥對(duì)蔬菜污染的對(duì)策。一是盡量應(yīng)用先進(jìn)的防治技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。二是進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，適時(shí)防治病蟲害。三是科學(xué)用藥，減少病蟲害抗藥性的產(chǎn)生。四是嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全間隔期過后采收蔬菜，避免上市蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)?！　。?）防止農(nóng)藥對(duì)水質(zhì)污染的對(duì)策。一是保護(hù)水源免受農(nóng)藥污染。保護(hù)飲用水源和漁業(yè)水源是控制農(nóng)藥污染的重要任務(wù)。我國雖然制定了一些農(nóng)藥的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，但沒有具體提出防治農(nóng)藥污染的規(guī)定和措施，而有些國外的經(jīng)驗(yàn)是可以參考的。例如，在江河源頭水區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)、珍稀魚類保護(hù)區(qū)禁止航空施藥，禁止使用對(duì)人畜和魚類高毒的農(nóng)藥；規(guī)定農(nóng)藥使用點(diǎn)離開居民日常衛(wèi)生用水體和漁業(yè)水體的距離。前蘇聯(lián)規(guī)定在有眾多灌渠水體的地區(qū)禁止航空施藥，飛機(jī)施藥需離居民衛(wèi)生用水體1公里、漁業(yè)水體2公里，農(nóng)藥倉庫需分別離開0.2 -1公里和2公里，地面機(jī)械施藥須離衛(wèi)生用水體300米；水體水面施農(nóng)藥需得到有關(guān)部門的批準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)水樣和底泥中農(nóng)藥殘留量的跟蹤監(jiān)測(cè)；重視土壤侵蝕地區(qū)地表徑流的農(nóng)藥污染，防止農(nóng)藥超標(biāo)的徑流進(jìn)入水體，有條件的可設(shè)立緩沖儲(chǔ)水池；對(duì)運(yùn)輸、使用過程中產(chǎn)生的農(nóng)藥廢水、農(nóng)藥包裝物、藥瓶等提出處置要求。二是防止水田農(nóng)藥徑流流失污染。主要措施是：減少水溶性農(nóng)藥的使用；實(shí)行節(jié)水灌溉；避免雨前施藥等。三是降低水中的農(nóng)藥殘留。　　……

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè) PDF格式下載

---