如何創(chuàng)辦你的淡水養(yǎng)殖企業(yè)

內(nèi)容概要

　　《如何創(chuàng)辦你的淡水養(yǎng)殖企業(yè)》重點(diǎn)介紹了創(chuàng)辦淡水養(yǎng)殖企業(yè)的法定程序、政府的扶持政策、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，精選了一些發(fā)生在我們身邊的成功及失敗的案例，并介紹了淡水養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)及如何保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。在此書(shū)的編寫(xiě)中，力求做到內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要，文字通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，指導(dǎo)性強(qiáng)。此書(shū)可作為廣大漁民朋友及水產(chǎn)行政主管部門技術(shù)管理干部的參考書(shū)籍。

書(shū)籍目錄

第一章 了解淡水養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié) 淡水養(yǎng)殖的特點(diǎn)一、什么叫淡水養(yǎng)殖二、淡水養(yǎng)殖的特點(diǎn)第二節(jié) 淡水養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀一、淡水養(yǎng)殖的主要成就二、淡水養(yǎng)殖存在的主要問(wèn)題第三節(jié) 淡水養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)一、新技術(shù)廣泛應(yīng)用二、無(wú)公害水產(chǎn)品更受關(guān)注三、漁業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整四、經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變第二章 明確淡水養(yǎng)殖企業(yè)的申辦程序和扶持政策第一節(jié) 申辦淡水養(yǎng)殖企業(yè)的程序一、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的類型二、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的申辦程序第二節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的扶持政策一、漁業(yè)專項(xiàng)優(yōu)惠政策二、漁業(yè)配套設(shè)施優(yōu)惠政策三、漁業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易優(yōu)惠政策四、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的扶持政策第三章 學(xué)會(huì)淡水養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理第一節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概述一、什么是經(jīng)營(yíng)管理二、經(jīng)營(yíng)管理的對(duì)象三、經(jīng)營(yíng)管理的理念第二節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的治理結(jié)構(gòu)與企業(yè)制度一、完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)二、建立現(xiàn)代企業(yè)制度第三節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的戰(zhàn)略環(huán)境分析二、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)三、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念四、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇第四節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理二、淡水養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)二、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品生產(chǎn)流程三、淡水養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)管理的法則第五節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷一、水產(chǎn)品市場(chǎng)特征二、水產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)三、水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略第六節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)財(cái)務(wù)管理一、財(cái)務(wù)管理的主要職能二、財(cái)務(wù)管理的原則三、資金的籌措與管理四、固定資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)管理五、會(huì)計(jì)報(bào)表及分析第四章 降低淡水養(yǎng)殖企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)第一節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)分析一、自然風(fēng)險(xiǎn)二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)四、管理風(fēng)險(xiǎn)第二節(jié) 淡水養(yǎng)殖企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理一、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別二、風(fēng)險(xiǎn)衡量三、風(fēng)險(xiǎn)處理四、風(fēng)險(xiǎn)防范第五章 掌握淡水養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)第一節(jié) 選擇養(yǎng)殖品種一、主要養(yǎng)殖品種二、養(yǎng)殖品種的選擇第二節(jié) 改善養(yǎng)殖條件一、養(yǎng)殖設(shè)施二、良好水質(zhì)的基本要求三、水質(zhì)調(diào)控與改良第三節(jié) 抓好苗種繁育一、魚(yú)類的人工繁殖二、魚(yú)類的苗種培育三、鱉的人工繁殖四、稚、幼鱉的培育第四節(jié) 主要養(yǎng)殖方式的關(guān)鍵技術(shù)一、池塘養(yǎng)殖二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖三、稻田養(yǎng)殖四、工廠化養(yǎng)殖第五節(jié) 重視病害防治一、疾病發(fā)生的原因二、疾病的種類三、綜合預(yù)防措施四、常見(jiàn)疾病防治第六章 注重水產(chǎn)品質(zhì)量與安全第一節(jié) 概述一、什么叫無(wú)公害水產(chǎn)品二、發(fā)展無(wú)公害水產(chǎn)品的重要性第二節(jié) 無(wú)公害水產(chǎn)品的養(yǎng)殖要求一、選擇無(wú)公害養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境二、選擇健康優(yōu)質(zhì)的苗種三、掌握漁藥使用準(zhǔn)則四、掌握飼料使用準(zhǔn)則第三節(jié) 無(wú)公害水產(chǎn)品加工中的質(zhì)量控制一、質(zhì)量控制準(zhǔn)則二、包裝要求三、運(yùn)輸四、標(biāo)識(shí)第四節(jié) 無(wú)公害水產(chǎn)品質(zhì)量要求一、合格的無(wú)公害水產(chǎn)品二、無(wú)公害水產(chǎn)品質(zhì)量要求第五節(jié) 無(wú)公害水產(chǎn)品的管理一、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程二、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理三、無(wú)公害水產(chǎn)品標(biāo)志管理四、無(wú)公害水產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理五、無(wú)公害水產(chǎn)品的市場(chǎng)管理六、無(wú)公害水產(chǎn)品推薦生產(chǎn)資料的管理第七章 創(chuàng)辦淡水養(yǎng)殖企業(yè)的案例案例一 當(dāng)陽(yáng)市春泉水產(chǎn)專業(yè)合作社健康發(fā)展案例二 宜都市青林寺清江名優(yōu)魚(yú)專業(yè)合作社靠網(wǎng)箱養(yǎng)殖致富案例三 袁丹軍的“鲇魚(yú)經(jīng)”案例四 劉金寶怎么會(huì)失敗參考文獻(xiàn)

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