竹筍種植新技術

內容概要

由涂滿春、姚世東、陳祥金和魯亞軍編著的《竹筍種植新技術》是新奇特種植養(yǎng)殖叢書之一。全書共分八章，內容包括：竹筍的經(jīng)濟價值和發(fā)展前景；竹子的種類和生物學特性；竹筍優(yōu)良品種選擇；散生型筍用竹優(yōu)質高產(chǎn)經(jīng)營技術；叢生型筍用竹優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術；野生筍用竹類資源的轉換技術；竹筍加工保鮮技術；竹筍、竹林的病蟲害防治技術。
本書既可作為竹筍種植戶在生產(chǎn)上的技術參考指導用書，也可作為基層竹筍種植技術人員自學用書。

書籍目錄

一、竹筍的經(jīng)濟價值和發(fā)展前景
  (一)竹筍的經(jīng)濟價值
  (二)竹筍的發(fā)展前景
二、竹子的種類和生物學特性
  (一)竹子的種類
  (二)竹子的形態(tài)特征
  (三)竹子的生長特性
  (四)竹區(qū)劃分及其自然特點
三、竹筍優(yōu)良品種選擇
  (一)影響竹子分布的制約因子
  (二)主要竹筍品種的形態(tài)特征及其習性
四、散生型筍用竹優(yōu)質高產(chǎn)經(jīng)營技術
  (一)竹林建園技術
  (二)雷竹筍用林經(jīng)營和早出筍栽培技術
  (三)毛竹冬筍高產(chǎn)栽培技術
五、叢生型筍用竹優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術
  (一)竹林建園技術
  (二)叢生竹優(yōu)質高產(chǎn)栽培管理技術
六、野生筍用竹類資源的轉換技術
  (一)野生筍用林資源開發(fā)特點
  (二)野生筍用竹開發(fā)利用技術
七、竹筍加工保鮮技術
  (一)天目筍干的加工方法
  (二)篆筍干的加工方法
  (三)竹筍保鮮技術
  (四)清汁筍制調味筍的方法
  (五)家庭竹筍加工的方法
八、竹筍、竹林的病蟲害防治技術
  (一)優(yōu)質筍用竹林病蟲害防治基本方法
  (二)筍用竹林病蟲害特點
  (三)常見竹筍病害的防治
  (四)常見竹筍蟲害及其防治
參考文獻

圖書封面

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