核桃種植新技術

內容概要

　　高本旺主編的《核桃種植新技術》為“新奇特種植養(yǎng)殖叢書”中的一本，主要介紹了核桃生物學特性，核桃主要種類及其品種，良種苗木繁殖，核桃病蟲害防治技術，核桃采收及其處理方法等內容。 本書既可作為種殖專業(yè)戶在生產上的技術參考指導用書，也可作為基層種殖技術人員自學用書。

書籍目錄

一、核桃概述（一）價值和用途（二）生產概括（三）科研概括（四）起源分布與分類二、核桃生物學特性（一）核桃生長和結果習性（二）核桃對環(huán)境條件的要求（三）核桃的物候期三、核桃主要種類及其品種（一）核桃的主要分類（二）核桃的主要種類（三）主要栽培品種、優(yōu)良品系、實生農家品種及優(yōu)良單株四、良種苗木繁殖（一）實生砧木的培育（二）采穗圃的營建及管理（三）嫁接苗的培育（四）嫁接苗的出圃及運輸五、核桃建園及栽培技術（一）規(guī)劃及良種品種選擇（二）造林技術（三）核桃樹整形修剪管理（四）施肥及雜草管理六、核桃病蟲害防治技術（一）綜合防治技術（二）主要病蟲害的防治技術七、核桃采收及其處理方法（一）核桃采收及青果處理時期（二）堅果干燥與分級包裝參考文獻

章節(jié)摘錄

　?。?）苗圃。指培育苗木的土地。是苗木生產、供應或銷售的獨立經(jīng)營管理單位。根據(jù)其面積大小，可分為大型苗圃、中型苗圃和小型苗圃。按培育苗木的年限可分為固定苗圃或永久苗圃和臨時性苗圃　?。ㄒ唬嵣枘镜呐嘤　∨嘤龑嵣枘局饕歉鶕?jù)當?shù)氐臍夂驐l件，選擇適宜當?shù)厣L的砧木種子、及時采種和儲藏、圃地整理、適時播種、實生苗管理幾個方面?！　?.實生砧木種子的選擇、采收及儲藏　　利用核桃種子播種繁殖培育而成的苗木，稱為實生苗。目前關于核桃砧木選擇研究工作比較滯后，一般認為核桃本砧嫁接親和力強，接口愈合牢固，成活率高，生長和結果正常，但本砧種子成本極高。生產上用于培育實生苗做嫁接砧木的種子主要有7個種，即核桃、鐵核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃和心形核桃。受資源、嫁接苗銷售區(qū)域因素的制約，培養(yǎng)核桃實生砧木的種子地區(qū)間有差異，西南地區(qū)主要用鐵核桃，華北、西北等產區(qū)主要用核桃作種子。在天然野核桃分布區(qū)域也有采用野核桃作為砧木，根據(jù)宜昌市林科所在天然野核桃林中的試驗觀測，野核桃做砧木苗木當年生長比較正常，但小腳現(xiàn)象比較明顯，二三年后極易倒伏。在湖北、湖南也有用楓楊作為砧木，但是成活率較低，楓楊抗低溫和干旱的能力也較弱，因此，使用較少。　　選擇健壯的采種母樹、適時采種是培育健壯實生砧木苗的重要環(huán)節(jié)之一。根據(jù)不同種類的適生地區(qū)，確定種子的品種后，采集種子時，應選擇生長健壯、無病蟲害、堅果種仁飽滿的樹作為采種母樹。由于砧木種子的性狀不影響嫁接品種品質，故培育砧木苗時，考慮苗木培育的成本，完全可以采用商品價值低的夾仁、小粒核桃堅果做種子?！　》N子的成熟程度影響苗木的出苗率和成苗率。充分成熟的種子，內部營養(yǎng)物質的轉化和積累基本完成，正常含水量少，發(fā)育充實，最易儲存。采收過早，胚發(fā)育不完全，儲藏養(yǎng)分不足，曬干后種仁干癟，發(fā)芽率低，即使發(fā)芽出苗，生長勢弱，難成壯苗。因此，生產中一般根據(jù)核桃青果的外部形態(tài)特征判定種子是否成熟，當青果外果皮由綠變黃，青皮和果皮分離，進而青皮上出現(xiàn)深裂口，最后脫落時，堅果種子已充分成熟?！　『颂夜麑嵆墒炱谄贩N或單株間有差異，同一棵樹上的果實成熟期也不盡一致。為采收到優(yōu)質的種子，生產中常采用撿拾法和打落法。撿拾法是在樹上果實開始成熟時，每隔2～3天在樹下?lián)焓耙淮?，成熟高峰時天天撿拾，到全樹70%以上的果實已落后，可一次擊落收獲。這時，絕大部分果實與果殼已分離，達到充分成熟。打落法是當樹上青果有1/3以上果實青皮裂開時，利用竹竿等敲打結果枝，擊落青果。為保證種子質量，打落法采種比商品核桃晚采收3~5天。　　已脫掉青皮的堅果應撿出直接晾曬，不必漂洗。未脫青皮的可進行堆漚脫皮，或用乙烯劑處理，3~5天后即可脫去青皮。難以脫皮的青果成熟度差，不宜用做種子。脫去青皮的種子要薄薄的攤在通風干燥處晾曬，不宜在水泥地面、石板、鐵板上由日光直接暴曬。以免因為核桃種子失水過快而引起內含物變質或組織的損傷而失去發(fā)芽力。種子曬干后進行粒選，剔除空粒、極小粒及發(fā)育正常的畸形果。　　……

圖書封面

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