放心水產(chǎn)品養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

內(nèi)容概要

為了保持我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)我國水產(chǎn)品的國際競爭力，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)盡微薄之力，編者特編寫《放心水產(chǎn)品養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》一書，供大家參考，書中包括了：放心水產(chǎn)品的基本概念、放心水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

書籍目錄

一、放心水產(chǎn)品的基本概念  1．什么是水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖?    2．水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖的前提有哪些?    3．什么是食品安全?   4．何謂無公害農(nóng)產(chǎn)品?    5．何謂綠色食品?    6．何謂有機(jī)食品?    7．農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品指的是什么產(chǎn)品?    8．現(xiàn)有水產(chǎn)品養(yǎng)殖設(shè)施有何缺點(diǎn)?    9．現(xiàn)有水產(chǎn)品養(yǎng)殖模式有哪些缺點(diǎn)7?  10．水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖模式有何優(yōu)點(diǎn)?  11．為什么要推廣水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖技術(shù)?  12．危害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有哪四大因素?  13．目前影響我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要問題有哪些?二、放心水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、放心水產(chǎn)品對水環(huán)境要求四、水產(chǎn)品苗種選擇及飼養(yǎng)五、放心魚類生產(chǎn)技術(shù)六、其他水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)八、放心水產(chǎn)品的加工儲運(yùn)九、水產(chǎn)品選購及食用方法十、水產(chǎn)品營養(yǎng)及藥用價值附錄1  禁用藥物清單附錄2  無公害食品  漁用配合飼料安全限量參考文獻(xiàn)

圖書封面

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