出版時間:2010-4 出版社:湖北科學(xué)技術(shù)出版社 作者:鞠林 等主編 頁數(shù):209 字?jǐn)?shù):120000
內(nèi)容概要
近幾年來,食品中毒事件在各地頻頻發(fā)生。一樁樁,一件件……觸目驚心,令人發(fā)指。究競我們還能吃什么?我們?nèi)绾尾拍芊判牡爻裕?br /> 《怎樣挑選安全食品》透過食品衛(wèi)生專家的剖析和提醒,教會您安全挑選食品的方法,幫助您把好“食品安全關(guān)”。
書籍目錄
糧食及其制品的安全挑選
食用植物油的安全挑選
肉及肉制品的安全挑選
乳與乳制品的安全挑選
蛋及蛋制品的安全挑選
豆、豆制品和筋粉品的安全挑選
水產(chǎn)品的安全挑選
蜂產(chǎn)品的安全挑選
糕點的安全挑選
蔬菜的安全挑選
常見干貨菜的安全挑選
水果的安全挑選
調(diào)味品的安全挑選
酒類的安全挑選
茶葉的安全挑選
飲料、冷凍飲品的安全挑選
罐頭食品的安全挑選
其他食品的安全挑選
圖書封面
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