收銀員

前言

中國共產(chǎn)黨十七屆三中全會明確指出：農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題關(guān)系黨和國家事業(yè)發(fā)展全局。解決三農(nóng)問題，最根本的出路在于城鎮(zhèn)化，創(chuàng)造有效的就業(yè)崗位，引導(dǎo)農(nóng)村勞動力向制造業(yè)和服務(wù)業(yè)等非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。我省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)村勞動力資源豐富，做好農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移就業(yè)工作，對統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、建設(shè)和諧社會，具有重大意義。近年來，我省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)步伐加快，成效明顯。但是，由于長期以來的二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，形成了城鄉(xiāng)分割的就業(yè)管理體制，致使農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)仍然面臨較大困難。專業(yè)技能的缺乏，也在一定程度上成為制約農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)的“瓶頸”所在。一方面，隨著部分企業(yè)生產(chǎn)項目調(diào)整、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品更新?lián)Q代加快，企業(yè)對勞動者的技能要求、管理能力要求有了較大的提高，符合企業(yè)用工要求的技術(shù)工人、高級管理人員相對缺乏；另一方面，許多農(nóng)村外出務(wù)工人員由于教育培訓(xùn)不足，文化程度偏低，職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能與用工單位的要求還存在一定的差距，形成有人無事做，有事無人做的局面。

內(nèi)容概要

加強農(nóng)村勞動力的技能培訓(xùn)是人力資源和社會保障部門的重要職責，為提高農(nóng)村勞動力的職業(yè)技能和就業(yè)能力，編者針對湖北省的實際情況，組織有關(guān)專家編寫了一套《農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)職業(yè)培訓(xùn)教材叢書》，涉及服務(wù)類、建筑類、機械加工類、電工電子類等適合農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)的50多個崗位，對幫助農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)有著現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。全省各有關(guān)機構(gòu)要適應(yīng)形式的發(fā)展要求，積極引導(dǎo)和保護好農(nóng)民朋友參加培訓(xùn)的積極性，大力推動湖北省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)工作上新臺階。     本書為其中之一的《收銀員》，書中具體包括了：商品知識、基本結(jié)算方式與技能等內(nèi)容。

書籍目錄

第一章  超級市場概述  一、超級市場的概念、特征  二、超級市場是零售業(yè)發(fā)展史上的一次重大革命第二章  收銀員職業(yè)概述  一、收銀員合義  二、收銀員任職資格與職業(yè)要求第三章  商品知識  一、商品一般知識  二、商品分類及編碼第四章  收銀機及相關(guān)知識與輔助設(shè)備  一、認識收銀機  二、POS系統(tǒng)  三、商業(yè)POS系統(tǒng)  四、條形碼  五、消磁系統(tǒng)第五章  基本結(jié)算方式與技能  一、現(xiàn)金結(jié)算方式  二、真假人民幣鑒別技能  三、點鈔技能  四、銀行卡結(jié)算方式  五、支票結(jié)算方式  六、贈券、商品券、優(yōu)惠券(卡)等其他結(jié)算方式  七、發(fā)票第六章  收銀服務(wù)禮儀  一、服務(wù)禮儀作用及要求  二、收銀服務(wù)禮儀規(guī)范第七章  收銀工作流程規(guī)范  一、收銀員每日工作總流程及收銀作業(yè)流程  二、收銀作業(yè)操作規(guī)范第八章  收銀日常營運管理  一、作息時問管理規(guī)定  二、現(xiàn)金管理規(guī)定  三、防損安全管理  四、收銀設(shè)備管理規(guī)定  五、例外處理規(guī)范  六、收銀員管理及技能培訓(xùn)考核附錄一  收銀財務(wù)知識附錄二  收銀管理規(guī)定培訓(xùn)機構(gòu)名稱、地址

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 超級市場概述一、超級市場的概念、特征1.超級市場的概念超級市場是實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足需要的零售業(yè)態(tài)；它運用大工業(yè)的分工機理，實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，并普遍實行連鎖經(jīng)營的方式。以食品和日用品為經(jīng)營內(nèi)容。在我國，超級市場這一名詞并不陌生，基于我國的實際情況，超級市場定義是：實行自助服務(wù)，集中結(jié)款，營業(yè)面積多在400～2500平方米之間，營業(yè)范圍包含各類食品及部分日常用品的零售商店。超級市場按照組織形式的不同，分為獨立超級市場和連鎖超級市場；按照經(jīng)營特征不同，分為傳統(tǒng)超級市場和新型超級市場；按經(jīng)營規(guī)模的大小，分為大型、中型和小型超級市場，其中按營業(yè)面積和營業(yè)額的不同分為，大型超級市場（特級市場）、中型超級市場（次級市場）、便利店等。

編輯推薦

《收銀員(服務(wù)類)》：農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)職業(yè)培訓(xùn)教材。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    收銀員 PDF格式下載

---