教你種奇異瓜果

內(nèi)容概要

隨著社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步和人民生活水平的不斷提高，人們對食物結(jié)構(gòu)和生活質(zhì)量的需求正在發(fā)生新的、深刻的變化。大宗蔬菜瓜果難以滿足人們對高營養(yǎng)、保健瓜菜的需求；同時隨著我國加入WTO，國際交往也使不同國度和地區(qū)人們的食物習(xí)俗帶到我國，他們既欣賞我國的傳統(tǒng)食物，也保持著自身的飲食追求，其食物源需要我們提供，另外新的社會需求和新的商業(yè)機(jī)會，以及農(nóng)民自身致富的渴望都激勵著中國農(nóng)民不失時機(jī)地調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，奮力開拓新的食物資源，特色瓜的種植便應(yīng)運(yùn)而生，并已迎合著市場，致富著一方農(nóng)民。     特色瓜來源于國外和國內(nèi)地區(qū)間的引種，以及本地區(qū)的野生種，然而多數(shù)是來源于國外。其中一些特色瓜具有特殊風(fēng)味、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富和保健功能，非常有開發(fā)前景；還有些特色瓜不僅可以食用，還可以觀賞，以陶冶人們的情操。多數(shù)特色瓜非常適合于庭院栽培。     本書較為詳細(xì)地介紹了特色瓜的實(shí)用栽培技術(shù)，力求做到集先進(jìn)性、實(shí)用性、通俗性于一體，使讀者一看就懂、一學(xué)就會、一種就富。

書籍目錄

碟瓜   特征特性   品種選擇   主要栽培技術(shù)   采收與食用 蛇瓜   特征特性   對環(huán)境條件的要求   類型與品種   主要栽培技術(shù)   食品方法 佛手瓜   特征特性   對環(huán)境條件的要求   類型和品種   主要栽培技術(shù)   高效立體栽培   食用方法 禮品西瓜   對環(huán)境條件的要求   主要栽培品種   春季大棚爬地栽培技術(shù)   小果型無籽西瓜大棚栽培技術(shù)   嫁接栽培技術(shù)   小型西瓜大棚立體高效栽培技術(shù) 洋香瓜   特征特性   對環(huán)境條件的要求   主要栽培品種   大棚春季栽培技術(shù)   小拱棚栽培技術(shù) 多棱瓜   特征特性   對環(huán)境條件的要求   主要栽培技術(shù) 金絲瓜   特征特性   對環(huán)境條件的要求   主要栽培品種   主要栽培技術(shù)   食品方法 辣椒瓜 西洋南瓜 有棱絲瓜 香蕉西葫蘆 節(jié)瓜 瓠瓜 觀賞南瓜

圖書封面

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