出版時(shí)間:2000-06 出版社:湖北教育出版社 作者:楊昶,李毅榮,鄧玲,編
內(nèi)容概要
本書(shū)就是針對(duì)您的需要,為您解決日常生活煩惱的好助手。它集合各家之長(zhǎng),從吃、穿、住三方面著手,搜羅日常生活的各種小竅門(mén),分門(mén)別類(lèi),方便實(shí)用為您分憂,幫助您節(jié)省大量的人力、物力。您再也不必四處打聽(tīng)或翻閱眾多的報(bào)章雜志苦苦尋找解決之道了。
書(shū)籍目錄
廚房妙手1 食品選購(gòu)和鑒別肉類(lèi)灌腸魚(yú)類(lèi)海鮮類(lèi)海產(chǎn)干貨瓜果類(lèi)米面類(lèi)茹筍類(lèi)滋補(bǔ)品佐料酒巴與飲料2 鑒別食品保質(zhì)期3 食品巧清洗洗肉洗雞鴨洗魚(yú)洗水產(chǎn)品洗蔬菜4 食品加工的妙招(1)切割食物的技巧
圖書(shū)封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
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