我和寶寶的快樂烘焙
出版時間：2012-3 出版社：河南科學(xué)技術(shù)出版社 作者：荻山和也 頁數(shù)：104 譯者：樊丁萍
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內(nèi)容概要
翻開本書，相信對于面包的定義，您將有一個全新的認(rèn)識！什么才是可愛的面包呢？在本書中，琳瑯滿目的面包不但口感松軟無比，還具有其他面包無法比擬的可愛造型。在面包店最受歡迎的經(jīng)典面包上稍作改變，哇，一下子變得趣味無窮！
看著這不可思議的動物面包和裝飾面包，您一定迫不及待地要挽起袖子開始制作了吧！別急，先挑一種自己喜愛的小動物吧，然后加上您的奇思妙想，相信這將是一次您與寶寶的快樂烘焙旅程，充滿暖暖的情意，充分享受吧！
作者簡介
作者：(日本)荻山和也 譯者：樊丁萍荻山和也，面包?美食專家，被用面粉制作面包的神奇過程吸引，師從“面包研究家第一人”——竹野豊子。游歷于歐洲各地，學(xué)習(xí)到了地道的面包制作方法，并將所學(xué)編輯成便于學(xué)習(xí)制作的食譜，受到各種好評。本書所介紹的動物面包及裝飾面包等是作者多年的研究成果。作品兼顧可愛的表情和可口的味道，深受大家的歡迎?，F(xiàn)在，作者活躍于教學(xué)、商品開發(fā)以及出版等多個領(lǐng)域。暢銷書有《家用面包機(jī)Book》(兒童俱樂部社)、《家用面包機(jī)Recipe》(兒童俱樂部社)、《家用面包機(jī)也能做出店里的人氣面包》(扶桑社)、《荻山和也用家用面包機(jī)制作的點(diǎn)心面包和家常菜面包》(辰巳出版)等。
書籍目錄
作者的話
動物面包的基本制作方法
裝飾（著色?配品篇）
糖霜的制作
巧克力筆的運(yùn)用
巧克力粒的運(yùn)用
鍍銀砂糖的運(yùn)用
裝飾糖果的運(yùn)用
裱花袋（擠袋）的制作和實(shí)用
……
面包的制作方法（成形?完工篇）
面團(tuán)制作方法
……
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁：插圖：
編輯推薦
《我和寶寶的快樂烘焙:29款可口可愛的小面包》編輯推薦：可愛的小面包款款充滿童趣，超簡單的制作方法前所未有！俏皮新奇的好點(diǎn)子層出不窮！讓每天的面包烘焙變得生動有趣！做造型、加點(diǎn)綴、巧創(chuàng)意、小竅門、為您奉上滿滿的幸福！
圖書封面
圖書標(biāo)簽Tags
無
評論、評分、閱讀與下載
- 還沒讀過(90)
- 勉強(qiáng)可看(653)
- 一般般(111)
- 內(nèi)容豐富(4624)
- 強(qiáng)力推薦(379)
用戶評論 (總計(jì)55條)
- 自己再動手做的小面包，各種可愛的小動物面包。寶寶一邊玩，一邊吃，很是開心！
- 很不錯的一本烘焙書，特別是里面的各個造型面包，一看就喜歡得不得了。做好用來哄小朋友最合適了。強(qiáng)烈推薦！
- 這本書里的面包對于我這個完全零基礎(chǔ)的人來說，還是蠻好學(xué)的，雖然第一次做烘焙樣子不咋的，但是味道還不錯呵呵···蠻喜歡的
- 書很大，紙張非常好。書中的小面包圖案很誘人、可愛，小朋友看見了很有食欲，大人看了也愛。家有寶寶的可以看看哦
- 每款面包都很可愛,步驟詳細(xì),圖片精美,寶寶喜歡哪一款一款,媽媽就可以做了!寶寶吃的開心，媽媽也高興1
- 這本書的造型都不錯，學(xué)習(xí)下，寶寶更愛吃面包！
- 原來面包可以做成這么可愛的呀，對于家里有孩子可以收藏。比讓孩子玩橡皮泥有成就感，考完后可以吃唉！孩子超級喜歡！
- 和寶寶一起做面包，體驗(yàn)不一樣的育兒生活
- 針對“快樂”的主題，作者特別設(shè)計(jì)了很多好看、好玩的面包，我很佩服他的認(rèn)真、耐心、創(chuàng)意和巧手
- 很有特點(diǎn),面包看起來很可愛
- 里面教的面包樣子都很可愛，女兒應(yīng)該會喜歡
- 做出來的面包非?？蓯?，家里大人小孩子都喜歡
- 女兒看到好喜歡里面的面包圖樣，星期6要和我一起做。。不過她說沒有做羊的圖樣！
- 按照書里的方法做了小豬面包螃蟹面包，女兒很喜歡。
- 一本烘焙書，一家人在一起享受這個快樂廚房的味道····
- 有什么比得上與自己的孩子一起干某件事更快樂，世界上沒有；雖然我的孩子已經(jīng)過了可以一起烘焙的年歲，但是從書中回味一下也別有樂趣。
- 很實(shí)用的一本烘焙書，特別適合幼兒園或者熱愛孩子的人。
- 很可愛的書 期待成品?。?！紙張印刷很好
- 可愛的書哦
- 這個書是為寶寶買的,呵呵,做了寶寶很愛吃.主要是為了造型才買的,嘿嘿
- 書中的制作方法非常適合家庭用，很簡單，挺適合家庭親子共做。
- 內(nèi)裡的造型很適合親子用, 留待假期與寶室一同制作。
- 和寶寶一起做蛋糕！呵呵?。?！
- 照著做一下！寶寶真開心！要耐心??！
- 內(nèi)容好可愛
- 糕點(diǎn)換個造型，心情也跟著好起來
- 看著挺好看的，但是做起來不容易，所以一直沒怎么用。
- 很可愛，操作也不復(fù)雜
- 超級可愛，和捏橡皮泥差不多
- 造型很多 適合給小朋友做
- 比較簡單哈
- 印刷精美，操作步奏清楚，簡單易學(xué)，尤其適合有小朋友的家庭，推薦購買。
- 很喜歡，對于孩子來說，一定會很喜歡的！
- 很有創(chuàng)意，有時間可以做著試試看
- 孩子和我—起玩面團(tuán)
- 非常，好的書。
- 很可愛，做法介紹的很詳盡！符合這本書的價格！
- 有很多點(diǎn)子供你參考，不錯
- 做的很漂亮，看了就想吃
- 內(nèi)容還行吧，湊單免運(yùn)費(fèi)才買的
- 哈哈，圖片上面包挺可愛的，不知道做出來效果怎么樣
- 面包的造型好可愛
- 書上面包的造形真的是好可愛，不過對于我來說還有點(diǎn)難度
- 很不錯 適合寶貝們的面包
- 造型不錯，可以學(xué)著做做！
- 中看不中吃，小孩子挺喜歡看的。
- 按書上教的，還是挺容易的
- 感覺沒有想象中的好。很多東西很難買到工具。個人意見
- 里面的東西個人認(rèn)為缺乏美感，有點(diǎn)丑
- 最早是在網(wǎng)上看見的，臺版沒有引進(jìn)的時候挺貴引進(jìn)后就下單購買了沒那么可愛作品顯得很粗糙不值得購買偶爾翻翻還行反正覺得性價比不高
- 還沒用起來、造型很可愛！
- 按照書里的方法做了小狗好可愛呀 都舍不得吃了 不要像書里面把顏色烤那么深 稍微金黃比書里面好看多了 推薦下書里教的牛奶蛋羹餡料很好吃
- 有些不錯的造型技巧，但裏面的東西實(shí)在做的不精緻就出書。。。真是。。。。
- 造型很可愛的面包，小朋友都會喜歡。
- 印刷精美，內(nèi)容不錯，里面的面包都好可愛啊