四季的幸福烘焙

用戶評論 (總計120條)

•   收到一書,甚是歡喜，愛不釋手。
  　　從去年開始，便愛上了烘焙，剛開始是看了君之的博客，很欣賞他做出來美味的蛋糕和面包。于是心動了，也想自己動手學(xué)習(xí)一下。其二，也是因為家里有寶寶。為了烤出美味的面包，在網(wǎng)上敗了不少工具和材料。有女萬事足，家里的寶寶相當喜歡吃媽媽做出來的面包和餅干，看著她津津有味的樣子，心中無限自豪，學(xué)習(xí)的勁頭也更加強烈了。
  　　隨著新聞不斷報道出食品的安全問題，更加讓我在對吃方面，更講究了。也更愿意動手親力親為。感受帶給自己的那份優(yōu)越感。
  　　 《四季的幸福烘焙》圖文并茂，從基礎(chǔ)的烘焙工具和烘焙材料開始介紹，制作步驟上講得比較詳細，圖片美觀，吸引人的眼球。讓我看了，有種立刻動手操作的沖動，所謂四季，春夏秋冬。作品很應(yīng)景。
  　　 作者給了77個美妙的配方，按照自己對各個季節(jié)的感受來設(shè)計，內(nèi)容豐富多樣，把水果和堅果一系列運用于烘焙上，體驗這些天然材料的獨特魅力。最后作者還教我們?nèi)绾斡H手包裝禮盒，讓它充滿濃濃地情意。
  　　我喜歡櫻桃模樣的蛋白餅干，清新春日感覺般的草莓彼士裘依蛋糕卷，清爽的檸檬蛋糕，還有巧克力造型蛋糕等等，看到這，香氣撲鼻，已經(jīng)口水直流了。呵。
  　　 真是非常實用的一本書哦。值得收藏。
•   喜歡烘培的人，都喜歡精致的東西，正如這本書一樣，四季的美食，共介紹了77款搭配每個季節(jié)時令水果的烘焙糕點。聽著這些好聽的名字，想像手中拿著這些美味的食品，是不是覺得口水都快流出來了，是不是很吸引人啊。 “春天來了”里面有櫻花蛋白餅干，草莓雪球，藍莓曲奇卷，伯爵奶茶餅干草莓泡芙，樹莓杯子蛋糕，日式小雞和果子，草莓馬卡龍，草莓優(yōu)酪乳沙冰。等“涼涼夏日”里面有檸檬凝乳，檸檬姜茶，桑格里亞果酒，覆盤子乳酪塔，豆乳奶油奶酪布丁，香蕉吐司布丁等?！霸僖娗锾臁崩锩嬗屑彝プ灾剖插\麥片，經(jīng)典黃油酥餅，黑米巧克力意大利脆餅，甜南瓜奶昔，蕾絲餅干等?！芭铡崩锩嬗心Ч砬煽肆λ瑹峒t酒，香橙巧克力杏仁餅干，橙香方磚巧克力，好時曲奇方塊，圣誕糖霜餅干等等。
  　　　　這本書的很貼心，讓我們無可救藥的愛上了diy，愛上烘培。 對于我這個熟手來說，這本書更是錦上添花，能讓我把美食做的更漂亮，更精致，連包裝都要做的那么美，那么棒。
  　　　　 這本書的食材也比較常見，拿到書，我就迫不及待的做了泡芙，做了曲奇，哇，口味比之前網(wǎng)上的配方做的口感更好，樣子也更美了！
  　　現(xiàn)在夏天了，我要把這些書上的夏天美食全都搬下來，哈哈，讓烘培成為生活的點綴，讓心情越來越美！
•   書的前幾頁介紹了烘焙工具和材料，說得很詳細，也有一些打發(fā)和裝飾的小技巧，如果是新手的話認真看看會有很大幫助！排版不錯，圖文編號一一對應(yīng)，不過有點遺憾的是字體偏小，近視的童鞋要看仔細吶~~~書分成四季，春季主打草莓，夏季是檸檬藍莓之類酸酸甜甜的，秋季是南瓜燕麥類，冬季是暖暖的巧克力。最后還有包裝禮盒搭配。作者好像是把四季賦予了不同的顏色主調(diào)，所以讀的時候感官也是隨著四季變換。每個方子都有配圖和tips，很好。不管是下廚房或著吃的，我都比較喜歡時令水果和食材，看完真心覺得幸福感滿溢。這是一本小清新的書，很實用噢。
•   拿到書的那一刻，感覺沉甸甸的！~
  　　翻開厚實的書頁，展現(xiàn)在我眼前的《四季的幸福烘焙》讓我倍感幸福，插圖顏色溫和雅致，文字詳盡細致，是一本質(zhì)量過硬的好書。
  　　書中先介紹用具，使用方法，讓新手不會看到工具的時候一臉的迷茫，可以很快的知道什么工具的作用是什么，從這就可以看出，書還是從基礎(chǔ)開始的，新手如果看的話，要從頭看起哦！~
  　　烘焙的例子，按照四季分類，讓大家在一飽口福的同時，也可以很好的適應(yīng)當下的季節(jié)，不會吃完不舒服，這樣就不劃算了，辛苦做的好吃的，吃到肚里舒服，才是最完美的！
  　　書中的每一個烘焙小點心，都配有插圖，有一些是制作過程，或者是羅列的配料，亦或是已經(jīng)做好的美味小吃，在看書學(xué)習(xí)的時候，也會慢慢的學(xué)會了烘焙攝影，學(xué)會了成品的小包裝，讓自己做出的烘焙品，更加的貌美。達到好吃且美貌！
  　　烘焙圖片旁邊搭配的文字一般都是配方，制作過程或者是制作的關(guān)鍵步驟的詳細介紹，有一些還有moyo精心寫的小提示，讓大家在做烘焙品的成功率，大大提高呀！
  　　喜歡烘焙的同學(xué)們，肯定都想要擁有一本，好看實用的書，《四季的幸福烘焙》就是這樣一本，從基礎(chǔ)開始，按照四季書寫，具有詳盡步驟，配有過程圖片，能看到成品樣貌的一本好的烘焙書，
  　　必備的烘焙書，你買了嗎？
•   美麗的圖片，香氣四溢的生活是每個精致女孩都不能抗拒的。而這一本書除了帶來視覺與想象的盛宴，還隱約勾起我關(guān)于幸福與溫暖的許多遐想.
  質(zhì)樸的核桃，杏仁，滑嫩的草莓，酥軟的餅干，共同構(gòu)成了幸福烘焙的概念，我是歷來向往田園的，讀了這一本書，除了學(xué)會如何制作美好的小點心，還偷師了不少田園布藝的idea.
  不禁一面反思自己是不是活的太過粗糙（笑），一面從DIY的成品中獲得 “我原來也是個可造之材”的巨大信心^^
  總之，是即使是閑暇時也會想要翻閱的一本佳作,淡淡的色彩里夾雜著來自夢想島的春風(fēng)雨露.
•   我是烹飪小白，更別提做點心這類女人味爆棚的高端廚藝了，買這本書全是為了好看的圖片，不過收到以后倒是出乎意料的操作性很強，買模具做了牛型小餅干送給朋友，亂萌一片的，搞得我現(xiàn)在信心滿滿啊~~~想接著往下實踐了，感覺這也是個提升人際關(guān)系的好由頭，大家不妨一試啊。不過話說這個《四季的幸福烘焙》要不要出系列啊，夏天到了，來個涼面冰品特輯如何？
•   推薦！??！ 質(zhì)量好想要烘焙水平晉級的必買哦 寫得詳細 蛋糕的款式也新穎
•   如果買了不少烘焙類的書的話那么這本就可有可無了，沒有特別吸引人的配方和甜點
•   好書，比上一本烘焙書好。拿到之后就試做了燕麥餅干，很好吃。被大家一掃而空。晚上一口氣讀完，有很多需要嘗試的( ⊙o⊙ )哇！書里有很多小貼士比較有用。
•   里面的方子和步驟都很親民，不花哨，圖片清新，適合烘焙新手
•   大家都來買《四季的幸福烘焙》這本書吧，不會后悔的。韓式的排版插圖攝影無一不值得細細品讀，強烈推薦！
•   感覺里面的美食都很精致，比一般的烘焙書的美食精致一些，就好像看那韓國的美女一樣，呵呵
•   這是丁丁的天藍百合出的第一本翻譯書，一直喜歡她家的烘焙包裝，而書里恰恰有這方面的介紹，所以買了！
•   這是一本全能的烘焙書 ，從書中可以感受到作者是位很會生活的人，丁丁TX的翻譯非常到位，加油，希望能看到第2本第3本翻譯書
•   畫面漂亮,配方比較完善~從蛋糕餅干到飲品都有,~很喜歡
•   很優(yōu)雅的一本書，很讓人心情不錯，讓生活多一些小清新，很不錯，適合有一定烘焙基礎(chǔ)的，感覺不錯！
•   沒有失望買這本烘焙書，感覺挺實用的
•   圖片很精美翻譯也很棒；比較適合有一點烘焙經(jīng)驗的同學(xué)，它的步驟沒有日本的書籍分解的那么詳細；缺點：一些材料不方便購買
•   一年四季的烘焙都有了，步驟也有，不錯
•   印刷很漂亮，讓人看了就想學(xué)烘焙。
•   很喜歡！很適合家庭烘焙。
•   里面的圖片很誘人，看了就很有食欲，小清新的感覺，很喜歡。希望我也能做出這么美的蛋糕
•   裝飾蛋糕。！不錯
•   之前買過小食光，看見書后面有這個就買了，這個比小食光要復(fù)雜，感覺添加的東西比較多。香草精，草莓精之類的。不過類容還是很豐富的！
•   韓國的書很耐看，光是看圖片就很賞心悅目！方子還沒試，相信也不錯！
•   里面的烘培作品非常漂亮又很誘人，對于做習(xí)慣了某些食譜，都會偏向于把產(chǎn)品做出來而稍微忽略了包裝，但本書對于色香味都有顧及到，實在佩服日本韓國對于食品的包裝技巧
•   非常好，配方很實用。自己做了很多次。
•   有時間可以照著配方試試看
•   如果熱愛西點制作的朋友們千萬不要錯過哦
•   本書很詳細的描述了西點的制作過程，猶如作者就在眼前操作一般，非常生動。然書中居然還有飲品制作，材料普通，工藝簡單，口味卻很好，讓人喜出望外，很實用的一本書
•   非常清新的美食書，每張圖片都那么賞心悅目，最后一部分有關(guān)于包裝的專門介紹，很實用也很可愛。
•   寫的好！翻譯好！方子好！值得推薦的好書！！
•   非常喜歡，很適合給女孩做的甜點，整個書充滿了淡淡的草莓粉味
•   書很漂亮，介紹也詳細，最后的包裝裝飾部分尤其好
•   內(nèi)容很豐富，讓人看著也很溫暖，制作方法寫的比較詳細！很精致！
•   書很好 看起來清新 有想嘗試的欲望
•   看著圖片照片就有種幸福感，美味與清新并存
•   很溫馨很美的書！韓國人寫的，很有田園風(fēng)哦?。?！超喜歡?。?！
•   包裝還好～很喜歡，愛不釋手～
•   包裝到內(nèi)容都很喜歡
•   包裝精美，內(nèi)容也很不錯
•   簡單又精致的小食，搭配上精良的裝飾，很美好
•   各種好吃吃 動手做起來
•   介紹了很多不同類型的糕點，不錯
•   好美的一本書，光是翻著看看就是一種享受
•   濃濃的小清新風(fēng)，圖片很漂亮，值得入手
•   各種甜點的制作，有圖有真相。很好很喜歡。
•   制作方法不難，東西看起來不錯
•   圖片很精美，制作過程的配圖不算太詳細哦~
•   東西很不錯, 是買的當中最滿意的
•   內(nèi)容很豐富,而且設(shè)計很漂亮,這次購買的幾本烹飪書之中最喜歡這本
•   按照四季而分，里面的圖片很美，對初學(xué)者估計簡單了些。
•   超優(yōu)的一本書！分成四季來介紹食品，做了好幾個項目都很好吃哦！而且還介紹食品的包裝，真的很精美！讚！果然是韓國人出的書！
•   很精致的一本書，介紹的東西也很多，但是不知道實實用，還得試過才知道。
•   看著就心情好，非常精致，要認真學(xué)
•   印刷，裝幀精致，圖片，字體漂亮。好喜歡。
•   寫的不錯，步驟清晰，很容易體的明白，贊
•   步驟清楚
•   步驟還算詳細
•   是正版　內(nèi)容也很贊　幫朋友買的　他非常滿意　
•   幫朋友買的，她說不錯。。。。。。
•   很可愛很實用的一本書，有空一樣樣的試試
•   推薦，實用與視覺盛宴并行
•   書很好，謝謝送書員。
•   書質(zhì)量不錯，里面的東西看起來不錯
•   很好的書!看了一點,寫的還滿詳細的!插圖也很漂亮!
•   適合閱讀，基本上我覺得適合做下午茶的書。
•   準備繼續(xù)買當當?shù)臅苋?/li>
•   書上的東西很吸引人 是一本很好的自學(xué)烘培書
•   看了舌尖上的中國后，買的 原本計劃送給爸爸看，結(jié)果自己看了，很不錯的書。
•   喜歡這書的風(fēng)格，欣賞里面的作品，也希望自己能做到！
•   書的質(zhì)量很好，和書城一樣。
•   都是我精挑細選的書
•   有點復(fù)雜，適合有點基礎(chǔ)的人來做。
•   這本書，總的還說還不錯，彩頁很好，很有食欲。
•   小清新的一本書。 要好好學(xué)習(xí)一下
•   很不錯的一本書，翻譯的也很好！
•   真的很不錯，試了很多次噢
•   圖片很精美~
•   有點點的不是很方便找到相關(guān)的食材，但是也不錯
•   商品好好…全彩頁
•   好書,有很多美食.
•   還不錯，如果再詳細一點就好的
•   不適合初學(xué)者!
•   這本還是挺貌美的
•   內(nèi)容挺豐富的...內(nèi)頁好漂亮.是我想要的那種.
•   想照著做，還沒實行，但看著不賴
•   兒子喜歡吃的都在里面了，慢慢學(xué)著做給孩子吃
•   不錯，學(xué)前練一練
•   太美了，照片精美，食譜可用性強
•   本書分為春夏秋冬介紹甜品及飲料，照片很精美哦！是我很喜歡的一本書，而且很美味哦！
•   幫同事買的，同事說很喜歡！
•   作者的作品很精美！
•   幫別人買的 看著不錯 也很便宜
•   里面東西新穎,不過做的過程少詳細了點
•   還沒看，封面很漂亮
•   有待于一個個試試
•   譜子很新,有作者自己的創(chuàng)意!
•   圖片很小。。而且不是一步對著一張圖片的。。。覺得做起了會有困難
•   好，很好看，正在學(xué)

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