出版時間:2010-6 出版社:河南科技 作者:Winnie姐 頁數(shù):133
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內(nèi)容概要
本書首先概述了鮮榨果汁的健康竅門、鮮果檔案,然后按照功能將果汁、茶和特飲劃分為清熱排毒、美顏護(hù)膚、健體抗病三大類。清熱排毒的有西梅小麥胚芽奶、三青汁、五青汁、黃瓜益力多特飲、西瓜皮薏米綠豆茶、、蘆薈西梅汁、香蕉黑芝麻豆?jié){、草莓乳酪奶、西瓜黃瓜蜜瓜汁。
美顏護(hù)膚的有:木瓜鮮奶、姜味烏龍茶、楊桃雪梨汁、香茅胡蘿卜蘋果汁、百香果蜜汁、薰衣草、玫瑰花茶、番茄西瓜汁、辣椒番茄西芹汁、三花茶、山楂甘草洛神茶、番茄菠蘿汁、菊花枸杞子綠茶、菠蘿苦瓜汁、山楂紫背天葵露、檸檬薏米水、菠蘿藍(lán)莓汁、黑豆糙米茶、核桃芝麻奶、草莓香茅冰沙、三棗茶
。健體抗病的有:紅棗黑芝麻豆?jié){、紅菜頭芹菜汁、水蜜桃橙汁、紅莓香蕉奶昔、檸檬薄荷茶、三莓汁、番石榴蓮霧汁、鮮橙香草茶、柚子芒果冰沙、南瓜百合胚芽奶昔、西柚西芹茴香汁、橙子胡蘿和蜂蜜汁、西瓜芹菜汁、火龍果雪梨汁、蔥白姜汁甜茶、牛油果亞麻籽特飲、西瓜豆奶
、陳皮羅漢果茶、青檸檬皮橙汁、提神橙子汁
、丹參綠茶、洋甘菊蜂蜜茶、藍(lán)莓鮮橙冰沙、丹參蜂蜜茶、懷山藥雪耳奶露、乳酪芒果木瓜汁、木耳桑寄生黑豆茶、抹茶香橙冰沙、蘋果雪梨鮮姜汁、薄荷橙子特飲、三紅汁。
作者簡介
Winnie姐,自小對烹飪有濃厚的興趣,經(jīng)常烹制美食供親友品嘗;現(xiàn)在,Winnie姐將這份興趣發(fā)揚(yáng),教授烹飪,讓更多人享受烹調(diào)之樂,除教授烹飪之外,Winnie姐還出版多本食譜,是暢銷書榜的常客。
書籍目錄
鮮榨果汁的健康竅門
鮮果檔案
清熱排毒
西梅小麥胚芽奶、三青汁、五青汁、黃瓜益力多特飲、西瓜皮薏米綠豆茶、、蘆薈西梅汁、香蕉黑芝麻豆?jié){、草莓乳酪奶、西瓜黃瓜蜜瓜汁。
美顏護(hù)膚
木瓜鮮奶、姜味烏龍茶、楊桃雪梨汁、香茅胡蘿卜蘋果汁、百香果蜜汁、薰衣草、玫瑰花茶、番茄西瓜汁、辣椒番茄西芹汁、三花茶、山楂甘草洛神茶、番茄菠蘿汁、菊花枸杞子綠茶、菠蘿苦瓜汁、山楂紫背天葵露、檸檬薏米水、菠蘿藍(lán)莓汁、黑豆糙米茶、核桃芝麻奶、草莓香茅冰沙、三棗茶
健體抗病
紅棗黑芝麻豆?jié){、紅菜頭芹菜汁、水蜜桃橙汁、紅莓香蕉奶昔、檸檬薄荷茶、三莓汁、番石榴蓮霧汁、鮮橙香草茶、柚子芒果冰沙、南瓜百合胚芽奶昔、西柚西芹茴香汁、橙子胡蘿和蜂蜜汁、西瓜芹菜汁、火龍果雪梨汁、蔥白姜汁甜茶、牛油果亞麻籽特飲、西瓜豆奶
、陳皮羅漢果茶、青檸檬皮橙汁、提神橙子汁
、丹參綠茶、洋甘菊蜂蜜茶、藍(lán)莓鮮橙冰沙、丹參蜂蜜茶、懷山藥雪耳奶露、乳酪芒果木瓜汁、木耳桑寄生黑豆茶、抹茶香橙冰沙、蘋果雪梨鮮姜汁、薄荷橙子特飲、三紅汁。
章節(jié)摘錄
插圖:1.要用新鮮的材料,因為材料越新鮮,就會有越少的營養(yǎng)流失。2.洗凈后要削果皮,因為有些蔬菜、水果可能含有殘留的農(nóng)藥、防腐劑、蠟等物質(zhì),所以一定要將其洗凈、削皮。3.不要放糖。基本上各種水果都含有豐富的糖分,所以無需加糖,以免額外增加不必要的糖分。但特飲和茶飲則可加入少許蜂蜜調(diào)味。4.果汁最好即榨即喝,因為部分營養(yǎng)成分會隨時間流失。5.不要喝過量果汁,因為過多的營養(yǎng)并不會全被人體吸收,而且水果含有果糖,大量飲用果汁,人體會吸收過多的糖分。
編輯推薦
《果汁·茶·特飲》:嬌艷欲滴的草莓遇到內(nèi)斂的香茅,香濃的百香果邂逅甜甜的蜂蜜,我們只需輕松把它們組合烹制,即成美味健康的飲品。色彩鮮艷的飲品,營養(yǎng)豐富,各有不同的益處,如排毒、莢顏、健體等等,只要按自己所需調(diào)配飲用,身體自然更健康!
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