建一家賺錢的羊養(yǎng)殖場

前言

　　中國是傳統(tǒng)的養(yǎng)羊大國，有著悠久的養(yǎng)羊歷史。據(jù)考證，羊的馴化和飼養(yǎng)在我國有8000年以上的歷史。隨著歷史的不斷發(fā)展，養(yǎng)羊生產(chǎn)在我國廣大農(nóng)牧區(qū)已經(jīng)非常普遍，并成為畜牧業(yè)的重要組成部分，我國羊存欄量連續(xù)23年（1986～2008年）位居世界首位?！　⊙?qū)購臀覆菔臣倚?，能充分利用自然界中大量的富含粗纖維的植物，且其適應性強，飼養(yǎng)環(huán)境要求簡單，抗病力強，易于管理，放牧、舍飼均可，飼養(yǎng)成本低，生產(chǎn)效益高。羊的肉、奶、皮、毛、絨等產(chǎn)品及其加工制品，質(zhì)量優(yōu)良，深受人們喜愛，市場越來越廣闊。養(yǎng)羊生產(chǎn)已經(jīng)成為廣大農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)、脫貧致富的重要手段，成為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要形式。　　目前，我國的養(yǎng)羊生產(chǎn)雖然數(shù)量上去了，但質(zhì)量上仍存在很多不足，如：養(yǎng)羊生產(chǎn)多以農(nóng)戶為主，以散養(yǎng)為主，管理松散，羊的優(yōu)良品種普及率低，產(chǎn)品單產(chǎn)低，質(zhì)量較差，養(yǎng)羊生產(chǎn)無公害程度低等。這些不利因素影響甚至限制了我國養(yǎng)羊生產(chǎn)的發(fā)展。而我國目前年人均羊肉消費量不足2.5千克，其他羊產(chǎn)品缺口也較大，養(yǎng)羊生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景。　　為了促進農(nóng)村科學養(yǎng)羊技術(shù)的普及，改變目前農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊技術(shù)落后的面貌，我們編寫了本書。

內(nèi)容概要

為了促進農(nóng)村科學養(yǎng)羊技術(shù)的普及，改變目前農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊技術(shù)落后的面貌，編者編寫了本書。本書以農(nóng)村規(guī)模化養(yǎng)羊為中心，以農(nóng)民為主要閱讀對象，緊緊圍繞農(nóng)區(qū)規(guī)模化科學養(yǎng)羊這個主題，搜集整理了目前國內(nèi)外養(yǎng)羊生產(chǎn)的主要技術(shù)資料，并結(jié)合編者多年來的經(jīng)驗體會，重點突出了技術(shù)的新穎性、實用性和行文的通俗性。

書籍目錄

一、國家發(fā)展畜牧業(yè)的相關政策  (一)畜牧業(yè)區(qū)劃及發(fā)展規(guī)劃  (二)國家政策支持  (三)地方政策支持二、我國養(yǎng)羊生產(chǎn)的概況  (一)養(yǎng)羊生產(chǎn)的意義  (二)我國養(yǎng)羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀  (三)我國養(yǎng)羊生產(chǎn)的發(fā)展趨勢三、羊的生物學特性與營養(yǎng)供給  (一)羊的生物學特性  (二)羊的營養(yǎng)需要和飼料調(diào)制四、羊的品種與育種  (一)羊的常見品種  (二)羊的育種知識五、羊的繁殖  (一)羊的生殖器官與生殖功能  (二)羊的繁殖特征  (三)羊的繁殖技術(shù)六、羊場建設  (一)選址、建場原則  (二)羊場布局  (三)羊舍建設  (四)其他設施建設  (五)羊場經(jīng)營管理七、養(yǎng)羊生產(chǎn)技術(shù)  (一)羊各階段的飼養(yǎng)管理  (二)羊不同生產(chǎn)方向的飼養(yǎng)管理  (三)羊的一般管理技術(shù)八、羊病防治  (一)羊病的特點及其分類  (二)羊病的預防措施  (三)羊病的診斷  (四)常見羊病的防治措施附錄  附錄1  無公害食品  肉羊飼養(yǎng)獸藥使用準則(NY5148—2002)  附錄2  無公害食品  肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則(NY5149—2002)  附錄3  無公害食品  肉羊飼養(yǎng)飼料使用準則(NY5150—2002)  附錄4  無公害食品  肉羊飼養(yǎng)管理準則(NY／T 5151—2002)  附錄5  中華人民共和國畜牧法主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　首先，農(nóng)區(qū)氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，植物生長期長，飼草飼料資源豐富，從而為養(yǎng)羊生產(chǎn)提供了雄厚的物質(zhì)基礎。我國農(nóng)區(qū)每年僅農(nóng)作物秸稈的產(chǎn)量就達8億噸以上，目前利用率不足1／3，大量的秸稈成為農(nóng)民的負擔，而這正是進行草食家畜生產(chǎn)的良好的、廉價的資源。鑒于我國農(nóng)區(qū)飼料資源豐富，國務院早在1993年就召開專門會議，將秸稈養(yǎng)牛擴展到秸稈養(yǎng)羊，在農(nóng)區(qū)發(fā)展以秸稈飼料為主的肉用牛羊生產(chǎn)。其次，農(nóng)區(qū)自然條件優(yōu)越，養(yǎng)羊生產(chǎn)水平高。農(nóng)區(qū)羊品種大多具有性成熟早、四季發(fā)情、多胎等優(yōu)良的繁殖性能，繁殖效率比牧區(qū)高1倍，羊全年的生產(chǎn)效率也較牧區(qū)高。再次，農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊一般以舍飼為主，不僅不會造成生態(tài)問題，還有利于農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。利用農(nóng)作物秸稈舍飼養(yǎng)羊，既可減少因焚燒秸稈而造成的空氣污染，還可為種植業(yè)提供大量的優(yōu)質(zhì)有機肥料，改善土壤肥力和結(jié)構(gòu)，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。所以，2002年全國羊肉產(chǎn)量達316.7萬噸，超過10萬噸的有新疆、河南、內(nèi)蒙古、山東、河北、江蘇、四川、安徽8個?。▍^(qū)），其中農(nóng)區(qū)占6個。當然，這里強調(diào)農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊生產(chǎn)的重要性，并不否認牧區(qū)的貢獻，由于環(huán)境等因素，牧區(qū)養(yǎng)羊在羊毛、羊絨等方面的優(yōu)勢明顯。　　2.以肉用為主，全面發(fā)展養(yǎng)羊生產(chǎn)過去我國養(yǎng)羊生產(chǎn)過于強調(diào)羊毛生產(chǎn)，隨著國際國內(nèi)市場的變化，羊肉生產(chǎn)越來越受到重視，目前已經(jīng)成為主要的生產(chǎn)方向。農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊由于自然環(huán)境、品種、養(yǎng)羊習慣等多方面的影響，只能以肉用為主。牧區(qū)利用草原地區(qū)地處高緯度、冬天氣候寒冷等特有條件，以及原來的品種改良和飼養(yǎng)基礎進行羊毛、羊絨以及優(yōu)質(zhì)皮張的生產(chǎn)。

圖書封面

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