出版時間:2007-4 出版社:河南科技 作者:高九思 頁數(shù):248 字數(shù):256000
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內(nèi)容概要
本書以圖解的形式把特種甘藍生產(chǎn)從育苗技術(shù)、露地栽培技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)到主要病蟲害防治以及貯藏加工技術(shù)一步步地加以圖示,予以說明。本書共分9個部分,第一、二部分介紹了甘藍栽培的基礎(chǔ)知識和育苗技術(shù),第三至七部分介紹了紫甘藍、抱子甘藍、羽衣甘藍、青花菜、芥藍等特種甘藍露地及設(shè)施栽培技術(shù);第八部分介紹了特種甘藍病蟲害防治;第九部分介紹了特種甘藍貯藏保鮮及加工生產(chǎn)技術(shù)?! ”緯恰缎罗r(nóng)村建設(shè)書屋·農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)圖說書系》之一,本書的編寫參考了有關(guān)學(xué)者、專家的著作資料,總結(jié)了作者多年來的生產(chǎn)經(jīng)驗以及當(dāng)?shù)睾腿珖渌貐^(qū)的特種甘藍生產(chǎn)先進經(jīng)驗,圖文并茂,科學(xué)實用,通俗易懂,形式新穎,實用性強,是廣大菜農(nóng)和從事基層蔬菜科技推廣人員的必備參考書,也可作為農(nóng)業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn)教材。
書籍目錄
一、特種甘藍生產(chǎn)基礎(chǔ)知識?。ㄒ唬┰耘鄽v史?。ǘI養(yǎng)成分及藥用價值 (三)植物學(xué)性狀?。ㄋ模┥L發(fā)育所需環(huán)境條件?。ㄎ澹┙?jīng)濟效益及市場前景二、特種甘藍育苗技術(shù)?。ㄒ唬┬藿绱病。ǘI養(yǎng)土配制?。ㄈ┓N子處理?。ㄋ模┎シN方法 (五)苗床管理三、紫甘藍露地及設(shè)施栽培技術(shù) (一)春季露地栽培技術(shù)?。ǘ┫募韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄈ┣锒韭兜卦耘嗉夹g(shù) (四)設(shè)施栽培技術(shù)四、抱子甘藍栽培技術(shù)?。ㄒ唬┗A(chǔ)知識 (二)春季露地栽培技術(shù)?。ㄈ┣锛韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄋ模┍Wo地栽培技術(shù)五、羽衣甘藍栽培技術(shù)?。ㄒ唬┗A(chǔ)知識 (二)食用品種栽培技術(shù)?。ㄈ┯^賞品種栽培技術(shù)六、青花菜栽培技術(shù)?。ㄒ唬┗A(chǔ)知識?。ǘ┐杭韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄈ┣锛韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄋ模┣锒展鉁厥以耘嗉夹g(shù)?。ㄎ澹┐禾嵩绫Wo地栽培技術(shù)?。┣镅雍蟊Wo地栽培技術(shù)七、芥藍栽培技術(shù)?。ㄒ唬┗A(chǔ)知識?。ǘ┣锛韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄈ┐合穆兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄋ模┒罕Wo地栽培技術(shù)八、特種甘藍病蟲害防治?。ㄒ唬┲饕『捌浞乐巍。ǘ┲饕x害及其防治九、貯藏保鮮與加工 (一)貯藏保鮮?。ǘ┘庸?/pre>圖書封面
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