生物化學(xué)與生化藥品

內(nèi)容概要

　　《生物化學(xué)與生化藥品》主要介紹：生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和某些新進(jìn)展，如生化藥物部分，介紹了生物制藥新技術(shù)。內(nèi)容涉及蛋白質(zhì)的化學(xué)、核酸的化學(xué)、及生物膜的結(jié)構(gòu)與功能等內(nèi)容。

書籍目錄

緒論一、生物化學(xué)的含義及研究對(duì)象二、生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系三、生物化學(xué)的發(fā)展第一章　蛋白質(zhì)的化學(xué)第一節(jié)　蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)一、蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本成分二、蛋白質(zhì)具有多種多樣的生物學(xué)功能第二節(jié)　蛋白質(zhì)的化學(xué)組成一、蛋白質(zhì)的元素組成二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸第三節(jié)　蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)第四節(jié)　蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系第五節(jié)　蛋白質(zhì)的性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的變性二、蛋白質(zhì)的兩性電離與等電點(diǎn)三、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)四、蛋白質(zhì)的沉淀五、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)六、蛋白質(zhì)的紫外吸收性質(zhì)七、蛋白質(zhì)的免疫學(xué)性質(zhì)第六節(jié)　蛋白質(zhì)的分離、純化、鑒定及含量測(cè)定一、蛋白質(zhì)的提取二、蛋白質(zhì)的分離與純化三、蛋白質(zhì)的純度鑒定和含量測(cè)定第七節(jié)　蛋白質(zhì)的分類一、根據(jù)分子形狀分類二、根據(jù)組成分類三、根據(jù)溶解度分類第二章　核酸的化學(xué)第三章　酶第四章　生物膜的結(jié)構(gòu)與功能第五章　激素第六章　糖類代謝第七章　生物氧化第八章　脂類代謝第九章　氨基酸代謝第十章　核苷酸代謝第十一章　遺傳信息的傳遞與表達(dá)第十二章　代謝與代謝調(diào)控第十三章　生化藥物及生化制藥參考文獻(xiàn)主要英漢名詞對(duì)照

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