食用山藥栽培技術(shù)圖說(shuō)

內(nèi)容概要

《食用山藥栽培技術(shù)圖說(shuō)》是《新農(nóng)村建設(shè)書(shū)屋。農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)圖說(shuō)書(shū)系》之一。本書(shū)的編者長(zhǎng)期從事山藥規(guī)范化種植方面的科研工作，對(duì)山藥的栽培管理技術(shù)進(jìn)行了大量的研究，特別是在傳統(tǒng)的管理方法與GAP相結(jié)合方面有著較豐富的經(jīng)驗(yàn)。在本書(shū)的編著上，嚴(yán)格按照中藥材GAP和農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害的相關(guān)要求定稿，全面總結(jié)最新科研成果，為讀者提供最新的實(shí)用技術(shù)。    本書(shū)全面介紹了山藥主要品種、良種繁育、栽培管理、病蟲(chóng)害防治與加工技術(shù)，在文字處理方面，盡量使語(yǔ)言簡(jiǎn)練、通俗易懂，可供農(nóng)民、基層技術(shù)人員直接使用，也可作為科研院所研究人員及高等院校師生的參考讀物，對(duì)于中藥企業(yè)建立山藥GAP基地也有一定指導(dǎo)價(jià)值。

書(shū)籍目錄

一、山藥栽培基礎(chǔ)知識(shí)?。ㄒ唬┰耘鄽v史和藥食用價(jià)值?。ǘ┊a(chǎn)地和適生環(huán)境?。ㄈ┥剿幍纳L(zhǎng)發(fā)育規(guī)律二、山藥的植物學(xué)特性?。ㄒ唬└闹参飳W(xué)特性?。ǘ┣o的植物學(xué)特性　（三）葉片的植物學(xué)特性?。ㄋ模┗ǖ闹参飳W(xué)特性　（五）果實(shí)和種子的植物學(xué)特性三、食用山藥的市場(chǎng)前景四、食用山藥的保健食譜和驗(yàn)方?。ㄒ唬┥剿幈＝∈匙V　（二）山藥保健驗(yàn)方五、食用山藥良種繁育技術(shù)　（一）零余子的繁育?。ǘ┥剿幏N栽的繁殖　（三）山藥莖段的繁殖六、食用山藥栽培管理技術(shù)　（一）選地整地　（二）種栽挑選與處理?。ㄈ┓N植密度?。ㄋ模┲懈荨。ㄎ澹┐罴芘c整枝?。┦┓省。ㄆ撸┎∠x(chóng)害的防治?。ò耍┎墒掌?、食用山藥的不同栽培方式?。ㄒ唬╅_(kāi)溝、施肥及定植?。ǘ┐蚨丛耘唷。ㄈ┨坠茉耘唷。ㄋ模┙咽皆耘喟?、食用山藥主要病蟲(chóng)害防治　（一）主要病害及其防治?。ǘ┲饕x(chóng)害及其防治九、食用山藥的貯藏和加工?。ㄒ唬┵A藏技術(shù)?。ǘ┘庸し椒?/pre>









圖書(shū)封面






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