香椿四季高效栽培

內(nèi)容概要

香椿為千家萬(wàn)戶所珍愛，但只限于房前屋后零星種植，時(shí)令嘗鮮自給自足。近年來(lái)育苗技術(shù)的改進(jìn)為香椿大面積發(fā)展提供了基礎(chǔ)，通過科研人員與廣大農(nóng)民共同努力， 形成了整套材用、菜用栽培技術(shù)，使香椿 向規(guī)?；⑸唐坊?、集約化發(fā)展。尤其是矮化密植、保護(hù)地栽培，見效快、效益高，栽培面積不斷擴(kuò)大。安徽太和縣出口香椿，售價(jià)為其他地區(qū)同期價(jià)格的3～5倍，但至今栽培面積仍然小， 沒有大量的剩余產(chǎn)品供作商品，需要迅速?gòu)V種植。   香椿原產(chǎn)我國(guó)，我國(guó)是世界上唯一把作為蔬菜栽培的國(guó)家，也是惟一的香椿出口國(guó)。國(guó)際上暢銷的蔬菜都因有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用保健功能而身價(jià)倍增。作為名、特蔬菜的香椿，可藥、膳兼用被稱作“國(guó)粹”。國(guó)際上稱之為“中國(guó)綠色保健菜”，特別是東南亞化人后裔較多的國(guó)家，非常青睞香椿，中國(guó)加入WTO又給香椿的發(fā)展提供了良機(jī)。

書籍目錄

一、概述  （一）總論  （二）香椿的生態(tài)條件與植物學(xué)特征二、香椿品種與種子  （一）國(guó)內(nèi)品種選育情況  （二）香椿適栽品種  （三）安徽太和香椿品種介紹  （四）香椿種子的采收  （五）香椿種子的貯存  （六）香椿生態(tài)類型的差別  （七）新陳種子的識(shí)別三、香椿育苗技術(shù)  （一）香椿插根育苗  （二）分株育苗  （三）細(xì)根段催芽芽育苗  （四）插枝育苗  （五）香椿種子育苗  （六）香椿溫室專用苗培育法四、 香椿露地栽培  （一）矮化密植栽培  （二）菜用香椿間作林  （三）山地栽培  （四）四旁種植  （五）香椿庭院種植  （六）香椿露地栽培應(yīng)注意的問題五、香椿的設(shè)施栽培  （一）香椿日光溫室生產(chǎn)  （二）塑料大棚坐地苗保護(hù)栽培  （三）坐地苗小拱棚香椿栽培  （四）香椿插枝產(chǎn)芽栽植  （五）香椿種芽菜生產(chǎn)  （六）香椿蛋生產(chǎn)六、香椿的常見病蟲草害防治  （一）農(nóng)業(yè)防治  （二）生物防治與物理防治  （三）化學(xué)防治  （四）常見病害防治  （五）常見蟲害防治  （六）草害防治七、香椿的綜合開發(fā)應(yīng)用  （一）香椿的材用  ……八、香椿的保鮮與加工九、有機(jī)香椿栽培附錄

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