大球蓋菇栽培技術(shù)圖說

內(nèi)容概要

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，對食用菌的需求量越來越大。大球蓋菇營養(yǎng)豐富，藥用價值高，而且栽培原料來源廣，產(chǎn)量高，生產(chǎn)成本低，具有非常廣闊的發(fā)展前景。目前已成為國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦栽培的一種食用菌。發(fā)展大球蓋菇生產(chǎn)，不僅在資源再利用和凈化環(huán)境方面起著十分重要的作用，而且對于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民收入都具有重要意義。    為了滿足日益擴大的消費市場需求，普及大球蓋菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，進一步發(fā)展大球蓋菇生產(chǎn)，我們組織從事大球蓋菇生產(chǎn)的科技人員，認真總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗，編寫了《大球蓋菇栽培技術(shù)圖說》一書。該書以圖說的形式詳細介紹了大球蓋菇菌種制作、栽培管理、病蟲害防治、貯藏與加工等技術(shù)。全書分為六部分，第一、二、三部分敘述了大球蓋菇生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)設(shè)備和菌種制作技術(shù)；第四部分敘述了大球蓋菇栽培技術(shù)；第五、六部分介紹了大球蓋菇采收、貯藏、加工和病蟲害防治技術(shù)。    該書形式活潑、內(nèi)容新穎、科學實用、通俗易懂，既可供農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、大球蓋菇生產(chǎn)者閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校師生參考。

書籍目錄

一、大球蓋菇生產(chǎn)基礎(chǔ)知識?。ㄒ唬┊a(chǎn)地與分布?。ǘ┮N與推廣　（三）食用與藥用價值?。ㄋ模┌l(fā)展前景?。ㄎ澹┓诸惻c結(jié)構(gòu)?。┥钍贰。ㄆ撸┥L發(fā)育條件二、大球蓋菇生產(chǎn)設(shè)備及常用藥品?。ㄒ唬┗驹O(shè)備和儀器?。ǘC械設(shè)備　（三）裝料容器?。ㄋ模缇O(shè)備?。ㄎ澹┙臃N設(shè)備?。┚N培養(yǎng)設(shè)備?。ㄆ撸y試設(shè)備?。ò耍┚N保藏設(shè)備?。ň牛┫舅幤放c滅菌劑?。ㄊ⑾x劑三、大球蓋菇菌種制作?。ㄒ唬┠阜N培養(yǎng)基的制作?。ǘ┠阜N的制作?。ㄈ┰N及栽培種培養(yǎng)基的制作?。ㄋ模┰N及栽培種的制作?。ㄎ澹┚N的保藏四、大球蓋菇栽培技術(shù)　（一）栽培季節(jié)?。ǘ┰耘嘣稀。ㄋ模┰耘鄨鏊。ㄎ澹┱刈髌琛。┫練⑾x?。ㄆ撸┙ㄅ镎陉枴。ò耍┙蓊A(yù)堆?。ň牛╀伭喜シN?。ㄊ┌l(fā)菌期管理?。ㄊ唬┕酱哺餐痢。ㄊ└餐梁蠊芾怼。ㄊ┏龉狡诠芾砦?、大球蓋菇采收、貯藏與加工?。ㄒ唬┎墒铡。ǘ┵A藏?。ㄈ┘庸ち?、大球蓋菇病蟲鼠害防治?。ㄒ唬┏Ｒ姴∠x害種類及危害途徑?。ǘ┏Ｒ婋s菌?。ㄈ┲饕x害　（四）鼠害

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    大球蓋菇栽培技術(shù)圖說 PDF格式下載

---