出版時間:2002-1 出版社:河南科學技術出版社 作者:申進文 頁數(shù):152 字數(shù):108000
內容概要
編者根據多年從事雙孢蘑菇生產的經驗,汲取廣大蘑菇工作者創(chuàng)造的新經驗、新技術,編寫了此書。此書包括雙孢蘑菇的生物學特性、菌種制作、栽培技術、采收保鮮、病蟲害防治等內容,希望能引導初學者入門、正確掌握有關技術,為實現(xiàn)雙孢蘑菇生產的優(yōu)質、高產、高效,為我國雙孢蘑菇生產的發(fā)展起到積極推動作用。
書籍目錄
一、概述 (一)栽培雙孢蘑菇的意義?。ǘ╇p孢蘑菇的生產現(xiàn)狀及發(fā)展前景二、雙孢蘑菇的生物學特性?。ㄒ唬┮话阈螒B(tài)特征?。ǘ┥钍贰。ㄈ┥L基質和營養(yǎng)?。ㄋ模┩饨绛h(huán)境條件對生長發(fā)育的影響三、雙孢蘑菇的菌種制作?。ㄒ唬╇p孢蘑菇母種制作?。ǘ╇p孢蘑菇原種制作?。ㄈ╇p孢蘑菇栽培種制作?。ㄋ模╇p孢蘑菇菌種感官質量和物理性欠佳的主要原因及對策 (五)常用菌株介紹四、雙孢蘑菇的菇房建造 (一)菇房的建造?。ǘ┕椒康那謇砼c清毒五、雙孢蘑菇的栽培技術?。ㄒ唬┰耘嗉竟?jié)和生產周期?。ǘ┡囵B(yǎng)料的種類 (三)常用培養(yǎng)料配方?。ㄋ模┡囵B(yǎng)料的堆制?。ㄎ澹┎シN?。┌l(fā)菌期管理?。ㄆ撸┚策吅∧唷。ò耍└餐痢。ň牛┏龉狡诠芾怼。ㄊ┰霎a措施六、雙孢蘑菇的采收與保鮮 (一)雙孢蘑菇采收適期及方法?。ǘ╇p孢蘑菇的保鮮七、雙孢蘑菇的病蟲害防治?。ㄒ唬╇p孢蘑菇的侵染性病類?。ǘ╇p孢蘑菇的生理性病害?。ㄈ┑南x害?。ㄋ模┎∠x害綜合防治主要參考文獻
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