春季香菇高效栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

出口香菇，重在產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全指標(biāo)，以及周年供應(yīng)光國南北方氣候差異較大，栽培方式多樣。河南省科學(xué)院生物研究所申進(jìn)文等同志編著的《春季香菇高效栽培技術(shù)》一書，正是從這個(gè)目標(biāo)出發(fā)，經(jīng)過多年探索并總結(jié)了河南省春栽香菇的優(yōu)勢編寫而成的。早春栽培，在高山區(qū)可心夏季出菇；晚春栽培，可以秋冬出菇。這些都需要成熟的配套技術(shù)和適宜菌種相配合才能成功。做到四季都有鮮香菇上市，是國內(nèi)外大市場的需要，也是食用菌科技工作者多年積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。   本書介紹了香菇必需的環(huán)境條件及春栽品種、春季香菇栽培技術(shù)、春季香菇培育技術(shù)、香菇病蟲害防治、香菇采收、保鮮及加工、春季袋栽中常見問題及對(duì)策等內(nèi)容。

書籍目錄

一、概述?。ㄒ唬┫愎降臓I養(yǎng)和藥用價(jià)值?。ǘ┐韵愎降囊饬x?。ㄈ┐涸韵愎降膬?yōu)勢和發(fā)展前景二、香菇必需的環(huán)境條件及春栽品種?。ㄒ唬┫愎降纳钍贰。ǘ┫愎缴L對(duì)環(huán)境的要求?。ㄈ┐涸韵愎降钠贩N三、春季香菇栽培技術(shù)?。ㄒ唬┐涸约竟?jié)和生產(chǎn)周期　（二）培養(yǎng)料選擇?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配方及配制　（四）裝袋?。ㄎ澹缇。┙臃N?。ㄆ撸┚z生長長期管理?。ò耍┺D(zhuǎn)色期管理?。ň牛┏龉綀鏊肮脚锝ㄔ臁。ㄊ┚较墓芾怼。ㄊ唬┟摯艌鍪皆耘唷。ㄊ蛹茉耘嗨?、春栽花菇培育技術(shù)?。ㄒ唬┗ü降纳唐穬r(jià)值?。ǘ┗ü降男纬蓹C(jī)理?。ㄈ┗ü降姆旨?jí)?。ㄋ模┗ü叫纬傻臈l件?。ㄎ澹┗ü脚嘤夹g(shù)五、香菇病蟲害防治?。ㄒ唬┓乔秩拘圆『Α。ǘ┣秩拘圆『Α。ㄈ└偁幮噪s菌?。ㄋ模┫x害?。ㄎ澹┫愎讲∠x害的綜合防治六、香菇的采收、保鮮及加香菇?。ㄒ唬┫愎降牟扇　。ǘ┫愎降谋ｕr?。ㄈ┫愎降母芍啤。ㄋ模└上愎降陌b和貯藏?。ㄎ澹└上愎降姆旨?jí)和香菇的標(biāo)準(zhǔn)　（六）香菇罐頭加香菇技術(shù)七、香菇春季袋栽中常見問題及對(duì)策　（一）菌種污染?。ǘ┚N不萌發(fā)?。ㄈ┚N雖萌發(fā)，但不吃料?。ㄋ模┚廴尽　戒泤⒖嘉墨I(xiàn)

圖書封面

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