這本書對你有好處

出版時間:2011-3  出版社:江蘇少年兒童出版社  作者:(美)匿名的博施  頁數(shù):331  譯者:胡虹  
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內(nèi)容概要

《這本書對你有好處》由匿名的博施編著,是“秘密進行中系列”之一。
《這本書對你有好處》講述了:
災難的處方!配方包括:邪惡的廚師、綁架、絕望的孩子們、生產(chǎn)巧克力的猴子以及1個大秘密!

作者簡介

匿名的博施:“匿名的博施”是一個假名字,不過,作者更喜歡稱它為筆名。遺憾的是,由于某些不便透露的原因,作者不能告訴你他的真名。這一點,任何敢于冒險讀這本書的人都應該清楚不過的了。有一點,他倒是承認的:他對蛋黃醬深感恐懼。這是他的第一套小說。

書籍目錄

第一部 開胃小吃
 第一章 箱子
 第一章 (下)更多的箱子
 第二章 看似可愛
 第三章 小丑夏令營
 第四章 血巧克力
 第五章 感官烹飪法
 第六章 另一只手套
 第七章 暗中一刀
 第八章 “好”的反義詞
第二部 主菜
 第九章 一個人在家
 第十章 可可男孩
 第十一章 刺耳的干咳聲
 第十二章 翻箱子
 第十二章 (下)“古董大篷車”
 第十三章 冷血侏儒的進攻
 第十四章 酸梅汁
 第十五章
 第十六章 遠離阿比讓
 第十七章 家庭晚餐
 第十八章 玩鳥
 第十九章 交通
 第二十章 一個隱形的章 節(jié)
 第二十一章 歡迎來到“野生世界”
 第二十二章 廚房里的女巫、消防水管,以及意外情況
 第二十三章 一個動物字母表
 第二十四章 獅子的食物
 第二十五章 仙果園
 第二十六章 小小的褐色珍珠
 第二十七章 活埋
 第二十八章 涼亭
 第二十九章 “小丑”的帳篷
第三部 甜點
 第三十章 雨林中的日本武士
 第三十一章 她用巧克力寫著
 第三十章 (下)日本武士再度出擊
 第三十一章 (下)日本武士的任務
 第三十二章 媽媽
 第三十三章 壞消息
 第三十四章 巧克力雪球
 第三十五章 音叉
 第三十六章 小獅子填充玩具和紫色的長頸鹿吸管
 第三十七章 “大秘密”守護人
 第?章 ?
附錄

章節(jié)摘錄

  “一個真正的廚師只需要一把刀。那是他的劍,是他最好的朋友,是他的一切。”  一位男子站在火爐后面。他屬于那種皮膚黝黑的類型,戴著手套的手握著一把大刀?! ∷┲患谏膹N師外套,黑色的頭巾蓋住了他光禿禿的頭皮,上面有骷髏頭和交叉骨的圖案。此外,他的左耳上還戴著金耳環(huán),嘴巴四周有著一圈山羊胡,這使他看起來更像個海盜?! ∷€帶著一副漆黑的墨鏡?! ∶と擞玫哪欠N眼鏡?! ∷训蹲优e高了一些,它在燈光的照耀下閃著亮光。“一個真正的廚師若放棄他的刀子,就等于砍斷自己的手臂。”  接著,他假裝在空中把他的刀子砍成幾段,仿佛準備砍斷自己的手臂。  這里其實是一間演示廚房——一間包著不銹鋼的教室——火爐的另一頭,面對他坐著十二個聽眾?! ∷膶W生們屏住了呼吸。當?shù)蹲蛹忸^朝下落在砧板上時,大家同時都松了一口氣?! ?ldquo;其他的刀具,比如這些一面包刀、水果刀、剔骨刀——”他輕松地從磁刀架上一一拔下這些刀子,仿佛眼睛能看見似的,“這些是外行用的。”  他狡猾地笑著,火爐上冒著藍色火焰的燃燒裝置反射在他的墨鏡上。“或者用來玩狂歡節(jié)的把戲。”  他突然把三把刀子拋向空中,然后邊拋邊接,持續(xù)了足足三十秒鐘。刀子飛速地旋轉,成了模糊的一團。  最后,他讓它們接二連三地迅速落下,一排蔬菜被剁成碎片,呈一道完美的弧形展開在臺子上。  堪稱是一場驚人的表演,何況他眼睛瞎了?! ?ldquo;刀子要始終保持鋒利。跟大家想的恰恰相反,刀子越鈍就越危險。”  全班爆發(fā)出一陣掌聲。掌聲有點悶,因為大家都跟這位廚師一樣戴著醫(yī)用橡膠手套。(他堅持要大家在廚房里時遮住雙手。)  但有一個人沒發(fā)出聲音,因為她根本就沒有鼓掌?! ∈堑模强ㄉ!W谇芭诺哪莻€女孩,耳朵尖尖的,表情十分冷酷。  在卡桑首次為領養(yǎng)的事情跟她媽媽發(fā)生對立后不久,她媽媽收到了這個烹飪課程的宣傳單。上面是這位廚師的一張大照片,他戴著墨鏡,像電影明星一樣擺著姿勢?! ?ldquo;看,卡桑——我們要是這樣一起度過一段時光該多好?。?rdquo;  “我們干嗎要那么做???我們本來就住在一起啊。”卡桑說?! ?ldquo;卡桑……”  “好吧,為什么是烹飪課呢?”  “這樣我們就可以開始吃自己家里做的晚餐了,怎么樣?”  “泰式外賣有什么不好嗎?我們以前一直吃這個啊。”  “沒錯!我想讓這間屋子充滿烹飪的氣味、童年的氣味——你一生都會記住的氣味。”她媽媽回答道?! 〉?,對卡桑而言,她整個的童年都是一場謊言。她才不在乎它是什么氣味呢?! 《椰F(xiàn)在,她本該跟馬克斯-歐內(nèi)斯特、洋洋次一道尋找那把音叉,但她卻不得不坐在這兒跟媽媽一起上課?! ?ldquo;我簡直不敢相信,你居然喜歡他。他那么愛賣弄。”幾分鐘后卡桑說。他們正在輪流切著小胡瓜。  “他怎么可能是一個愛賣弄的人呢?——他是瞎子啊。不管怎樣,他有權利這樣做。烏戈先生是全世界最棒的廚師之一。他發(fā)明了感覺式烹飪法。”她媽媽恭敬地說,“而且還這么帥。”她補充道?! 醺晗壬叩搅怂齻兊暮竺?,好像事先約好了似的。“哦,我倒不能說發(fā)明。也許是發(fā)揚吧……”  他說話時有點咬舌頭,帶著西班牙的加泰羅尼亞語口音——他的家鄉(xiāng)巴塞羅納的口音,加泰羅尼亞人會把它發(fā)成“巴曬羅納”?! ?ldquo;對不起——我可以……我從你弄出的聲音可以判斷,你的動作不正確。”那位盲人廚師把他的手放在卡桑媽媽的手上,輕輕地替她糾正切菜的手法?! ∷樁技t了??ㄉ^D了轉眼珠子。太明顯了!她媽媽愛上他了!  “對廚師來說,所有的感覺都很重要——但幸運的是,對我來說,視覺是最不重要的。”烏戈先生繼續(xù)道。  終于,他放開了卡桑媽媽的手。(在卡桑看來,有點太遲了。)  “我總是很耐心地等著嘗自己做的食物。”他對屋子里的所有人說,“比如咖喱。首先,我用手指蘸一蘸,感覺一下它的質(zhì)地。粉末太多了嗎?泡沫太多了嗎?我聽聲音。咝咝聲表明它還不夠熱。那哧哧聲呢?太熱了。另外,在每一個環(huán)節(jié),我都會聞啊,聞啊,聞啊。你們知道嗎?我們所認為的味道大都是氣味。舌頭本身只能辨別五種昧道,即甜、咸、酸、苦,另外,還有一種——你們聽說過‘umami’嗎?”  “嗯,那是脂肪的味道。”卡桑會意地說?! 醺晗壬c點頭:“對,有些人那么說,不過我更喜歡稱為它鮮味或美味。”  他轉向屋子里的所有人,說:“只有當一道菜做完以后我才敢品嘗。這個時候,我感覺好像我終于能看見了,好像我獲得了某種超人的視力……即便這樣,有些東西我只能在頭腦中品嘗。”  “你的意思是,有些東西你沒法烹飪?”卡桑的媽媽驚訝地問,“像您這樣的大廚。”  “所有的大師都力求達到更高的高度,不是嗎?”這位廚師回答說,“比如巧克力,那是我酷愛的……”  “也是我酷愛的!”卡桑媽媽說。  卡桑在心里不屑地哼了一下?! ?ldquo;我一生的理想就是制作一塊極品巧克力。有史以來最純、最黑、最好的巧克力。盡可能接近百分之一百的可可含量。”  卡桑想,不用說也知道,他將要制作巧克力。她正在想象海盜廚師駕駛著一艘輪船,里面裝滿了童奴?! ?ldquo;我一直在努力尋找合適的裝備——”  他用手指著聽眾身后的那堵墻。一個長長的鋼架上擺放著幾十種烹飪用具:細細的虹吸管,球形的打蛋器,高高的本生燈,雙層、三層、甚至四層的蒸鍋等等。它們看起來好像更應該在化學實驗室里,而不是在廚房里。  “我能在頭腦里嘗到它,但我還沒有把我的巧克力變成現(xiàn)實。”  “你太不幸了,你沒有音叉。”卡桑極其傲慢地說。  烏戈先生猛地轉過頭來:“什么……”  “音叉。阿茲特克人制造的神秘烹調(diào)用具,擁有它的人可以做出任何他想要的味道。既然你是·這么了不起的廚師,我還以為你知道那是什么東西呢。”  “繼續(xù)。我對烹飪歷史非常有興趣。”這位廚師說,他的注意力被卡桑吸引住了。她幾乎可以保證,他肯定在盯著她看?! ?ldquo;就這些。我知道的就這么多……”她支支吾吾地說,因為她突然意識到她剛才的話意味著什么。  還有她剛做的事?! ?ldquo;那么,你是怎么聽說到這個……音叉的?”烏戈先生堅持說?! ?ldquo;我不知道。也許是在學校吧……”她的聲音很勉強,不足以令人信服。  “你上的學校一定非常有趣吧。”烏戈先生說?! ?jù)華萊士先生說,那把音叉也許根本不_存在。不過,關鍵不在這里?! ∮肋h不能談特爾西社,或任何跟特爾西社有關的事情。這是這個組織的首要規(guī)則,基本上也是唯一的規(guī)則?! ?ldquo;既然你對烹飪這么在行,你一定得來我的餐館做客哦!”  “你聽到了嗎,卡桑?多大的榮耀??!”她媽媽動情地說?! ∷麄兊耐嗤瑢W點點頭,羨慕地鼓起掌來?! ?ldquo;烏戈先生的餐館很有名。”其中一位胸懷大志的廚師說,“每個人都在黑暗中吃飯——這樣你就得猜測自己吃的是什么。”  “預訂的話,要等幾個月呢。”另一位說,“這就像得了金票一樣!”  “但我們不能去。”卡桑說,“記得嗎,我應該跟馬克斯一歐內(nèi)斯特、洋洋次準備那個報告,就是關于巧克力和童奴的那個報告,開學第一天就要交的。” ?。ㄈ齻€孩子都跟各自的父母講了同樣的話。他們第一次關于“作業(yè)”的會議計劃下周六進行。)  “好,那么,你的朋友們也應該來哦。星期六,我們將特別提供有多道菜的巧克力品嘗菜單。這是一項研究,有助于你的報告……對了,別忘了你的音叉哦!”烏戈先生開玩笑地說?! ?hellip;…

媒體關注與評論

  既入木三分,又令人興趣盎然。  ——美國《書目》  一定會讓你捧腹大笑的!  ——美國《學校圖書館期刊》  不會讓它的讀者們失望的!  ——美國《青少年倡導之聲》

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用戶評論 (總計4條)

 
 

  •   孩子自己選的,他喜歡就行,孩子一口氣讀完,應該很適合他那十一二歲的年齡。
  •   這本書和另外二本是一套,終于給小孩買全了,他喜歡得不得了,帶到學校借給同學看,書在外面轉了好多天才回來
  •   買來給侄女看的,我這年紀有點看不明白,但是她很喜歡看,因為同學都買了這套書,她也要買
  •   本書還可以。
 

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