電飯鍋營養(yǎng)食譜

內(nèi)容概要

　　本書根據(jù)電飯鍋烹飪的特點，選取湯、粥、營養(yǎng)菜、點心四個方面，以簡單易懂的語言，配上精美的插圖、食物的營養(yǎng)功效以及溫馨的小貼士，讓您不僅能夠輕松掌握電飯鍋的烹飪技巧，更能享受營養(yǎng)健康的美食。紙上得來終覺淺，動手做吧，相信自己一定能燒出一手好菜，并體驗到烹飪的無限趣味、生活的多姿快樂。

作者簡介

　　廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活·經(jīng)濟”類圖書為主業(yè)，集創(chuàng)意、編撰制作和銷售于一體的成長型文化企業(yè)。公司成立于2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業(yè)界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來，已與國內(nèi)外數(shù)十家出版機構建立了深度合作的關系，年出品圖書500余種，年版權交易150余種。
　　犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發(fā)、養(yǎng)生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內(nèi)容的豐富性，一流的裝幀設計和版式設計已在生活經(jīng)濟圖書領域頗有影響。犀文圖書策劃制作的圖書貼近市場，設計水準上乘，在出版業(yè)界中獨樹一幟，品牌已見雛形。
　　犀文圖書根植于厚重的華夏文化，置身于現(xiàn)代圖書市場文化產(chǎn)業(yè)之林，志存高遠，弘思遠益。犀文圖書以傳播知識，實用民生為己任，實行現(xiàn)代企業(yè)制度，嚴格管理，高效經(jīng)營，憑借犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力，以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業(yè)品質(zhì)，犀文圖書開拓前進，定會在中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言：用志堅則無事不達，用心誠則無事不至。

書籍目錄

電飯鍋使用注意事項
香醇湯
　山藥枸杞子烏雞湯
　栗子芋頭雞湯
　首烏枸杞子雞湯
　蟲草熟地老鴨湯
　高麗參田七雞湯
　阿膠鹿茸雞湯
　枸杞子黃芪乳鴿湯
　玉竹章魚鷓鴣湯
　黨參天冬老雞湯
　枸杞子鹿茸烏雞湯
　首烏天麻老鴨湯
　燕窩枸杞子鴨心湯
　首烏烏雞湯
　黃芪圓肉老雞湯
　沙參玉竹老鴨湯
　參麥黑棗烏雞湯
　豆蔻草果燉烏雞
　桑枝丹參雞肉湯
　椰盅雞球湯
　八珍蛇羹
　花生鳳爪湯
　菠蘿雞片湯
　金針菇雞絲湯
　木耳菠菜雞蛋湯
　菊花雞肉湯
　雞蓉玉米萋
　羅漢果菜干鵪鶉湯
　白果腐竹土雞湯
　瓦罐雞湯
　椰汁銀耳煲老雞
　赤小豆蘋果鴨湯
　紅棗冬瓜雞湯
　荷葉薏米田雞湯
　黑芝麻紅豆鵪鶉湯
　核桃黨參乳鴿湯
　荔枝瑤柱老鴨湯
　栗子杏仁雞湯
　蓮子山藥鵪鶉湯
　苦瓜木棉牛肉湯
　蒼術冬瓜排骨湯
　……
養(yǎng)生粥
營養(yǎng)菜
可口點心
　　

編輯推薦

《電飯鍋營養(yǎng)食譜》編輯推薦：巧用電飯鍋，美食新“煮”意食材巧搭配，健康營養(yǎng)配餐香醇湯、養(yǎng)生粥、營養(yǎng)菜、可口點心，讓您一鍋多用，輕松烹飪，盡享健康美味。

圖書封面

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