鵝現(xiàn)代高效規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《江蘇省農(nóng)民培訓(xùn)工程系列教材：鵝現(xiàn)代高效規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)》簡要介紹了鵝業(yè)概況及鵝的特性知識。較為詳細(xì)地講述了鵝場的選址與建設(shè)、品種選配及繁殖、飼養(yǎng)管理、常見疫病防治、綜合配套生產(chǎn)技術(shù)以及鵝產(chǎn)品的綜合利用等實用技術(shù)知識。《江蘇省農(nóng)民培訓(xùn)工程系列教材：鵝現(xiàn)代高效規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)》文字通俗易懂，注重科學(xué)性和實用性，理論聯(lián)系實際，內(nèi)容新穎，貼近農(nóng)民，可供鵝的高效養(yǎng)殖技術(shù)推廣地區(qū)廣大專業(yè)養(yǎng)鵝戶、規(guī)模養(yǎng)殖場和基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)使用，也可作為農(nóng)業(yè)院校畜禽養(yǎng)殖專業(yè)教師與學(xué)生的參考用書。

書籍目錄

第一章　鵝業(yè)概況及鵝的特性第一節(jié)　鵝業(yè)概況第二節(jié)　鵝的形態(tài)構(gòu)造及性能第三節(jié)　國內(nèi)鵝品種第四節(jié)　國外引進(jìn)鵝品種第五節(jié)　江蘇省主要鵝品種第二章　鵝場的選址與建筑第一節(jié)　場址選擇第二節(jié)　鵝舍的建筑第三章　鵝的選種選配及繁殖第一節(jié)　鵝的選種選配第二節(jié)　鵝的繁殖第四章　鵝的飼養(yǎng)管理第一節(jié)　鵝的消化器官與消化吸收第二節(jié)　鵝的飼養(yǎng)管理第三節(jié)　飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料生產(chǎn)第五章　鵝的常見疾病防治第一節(jié)　疫病防治概要第二節(jié)　病毒性傳染病第三節(jié)　細(xì)菌性傳染病第四節(jié)　寄生蟲病第五節(jié)　普通病第六章　綜合配套生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié)　種草養(yǎng)鵝技術(shù)第二節(jié)　仔鵝秋孵冬養(yǎng)技術(shù)第三節(jié)　麥田養(yǎng)鵝技術(shù)第七章　鵝產(chǎn)品的綜合利用第一節(jié)　鵝的烹調(diào)加工方法第二節(jié)　鵝羽絨加工第三節(jié)　鵝肥肝的生產(chǎn)第四節(jié)　鵝副產(chǎn)品的綜合利用

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