江蘇省農(nóng)民培訓(xùn)工程系列教材

內(nèi)容概要

　　我國的淡水龍蝦養(yǎng)殖起步于20世紀(jì)末期，主要集中在江蘇、湖北、安徽等省。我省盱眙縣自20世紀(jì)末率先開展淡水龍蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)與推廣，發(fā)展迅猛，現(xiàn)已成為全國最大的淡水龍蝦生產(chǎn)基地縣。編者結(jié)合盱眙縣淡水龍蝦高效生態(tài)養(yǎng)殖成功經(jīng)驗(yàn)，編寫了《江蘇省農(nóng)民培訓(xùn)工程系列教材：淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)》，系統(tǒng)闡述了淡水龍蝦養(yǎng)殖整體形勢(shì)、養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn)，介紹了淡水龍蝦的生物學(xué)特性和養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求等基本知識(shí)，詳細(xì)講解了淡水龍蝦的人工繁殖、幼蝦培育、商品養(yǎng)殖、反季節(jié)養(yǎng)殖、病害防治、科學(xué)捕撈及運(yùn)輸?shù)葘?shí)用技術(shù)知識(shí)?！督K省農(nóng)民培訓(xùn)工程系列教材：淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)》文字通俗易懂，內(nèi)容全面，理論聯(lián)系實(shí)際，適合龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖人員、水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教師與學(xué)生參考。

書籍目錄

第一章  概述  第一節(jié)  淡水龍蝦的市場(chǎng)分析  第二節(jié)  淡水龍蝦的價(jià)值分析第二章  淡水龍蝦的生物學(xué)特性  第一節(jié)  分類及形態(tài)特征  第二節(jié)  生活習(xí)性  第三節(jié)  繁殖習(xí)性第三章  淡水龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求  第一節(jié)  水質(zhì)環(huán)境要求  第二節(jié)  土壤與底泥要求  第三節(jié)  養(yǎng)殖用水處理方法  第四節(jié)  淡水龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)第四章  淡水龍蝦的人工繁殖  第一節(jié)  繁殖池的選擇與準(zhǔn)備  第二節(jié)  親蝦的選擇與配組  第三節(jié)  親蝦的飼養(yǎng)管理  第四節(jié)  人工繁殖第五章  幼蝦培育  第一節(jié)  幼蝦池的選擇與前期準(zhǔn)備  第二節(jié)  蝦苗(仔蝦)的放養(yǎng)  第三節(jié)  飼料的投喂  第四節(jié)  日常管理第六章  淡水龍蝦的商品養(yǎng)殖  第一節(jié)  池塘養(yǎng)殖淡水龍蝦  第二節(jié)  稻田淡水龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖  第三節(jié)  草蕩、圩灘地養(yǎng)殖淡水龍蝦  第四節(jié)  其他水生經(jīng)濟(jì)植物與淡水龍蝦養(yǎng)殖  第五節(jié)  大水面養(yǎng)殖淡水龍蝦  第六節(jié)  溝渠養(yǎng)殖淡水龍蝦  第七節(jié)  網(wǎng)箱養(yǎng)殖淡水龍蝦第七章  淡水龍蝦的反季節(jié)養(yǎng)殖  第一節(jié)  淡水龍蝦的大棚養(yǎng)殖  第二節(jié)  地下水養(yǎng)殖  第三節(jié)  網(wǎng)箱暫養(yǎng)第八章  淡水龍蝦的病害防治  第一節(jié)  病害的預(yù)防  第二節(jié)  常見病害的防治第九章  科學(xué)捕撈淡水龍蝦  第一節(jié)  地籠網(wǎng)捕撈  第二節(jié)  蝦籠捕撈  第三節(jié)  其他捕撈方法第十章  淡水龍蝦的運(yùn)輸  第一節(jié)  幼蝦種運(yùn)輸  第二節(jié)  成蝦運(yùn)輸  第三節(jié)  運(yùn)輸注意事項(xiàng)附錄1：NY5170-2002無公害食品  克氏螯蝦附錄2：NY5051-2001無公害食品  淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)(節(jié)選)附錄3：GB／T18407.4-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量  無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

編輯推薦

《淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)》一書參考了國內(nèi)外許多相關(guān)資料，主要總結(jié)了淡水龍蝦市場(chǎng)分析與養(yǎng)殖價(jià)值、生物學(xué)特性、養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求、人工繁殖、幼蝦培育、商品蝦養(yǎng)殖、反季節(jié)養(yǎng)殖、病蟲害防治、科學(xué)捕撈及運(yùn)輸?shù)确矫娴膬?nèi)容，著重?cái)⑹隽说埼r的人工繁殖與商品蝦養(yǎng)殖等實(shí)用技術(shù)，基本涵蓋了養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)，供讀者在養(yǎng)殖生產(chǎn)中參考借鑒。本書由梁宗林主編。

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