出版時(shí)間:2011-3 出版社:鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán),江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:溫小玲 編 頁數(shù):105
內(nèi)容概要
生產(chǎn)、栽培是柿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展源頭,其生產(chǎn)水平、質(zhì)量高低取決于科技含量。為提高柿產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會效益,主編溫小玲特編寫了《圖文精講柿栽培技術(shù)》一書,對柿生態(tài)環(huán)境、形態(tài)特征、生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)生理特點(diǎn)、主要病蟲鳥害特性及防控技術(shù)的研究成果,以及柿果的商品化處理進(jìn)行了闡述。
書籍目錄
一、概述(一)柿的經(jīng)濟(jì)意義(二)柿的栽培現(xiàn)狀(三)柿的制品二、柿的生物學(xué)特性(一)形態(tài)特征(二)柿的物候期(三)柿對環(huán)境條件的要求三、柿的類型與品種(一)柿的類型(二)澀柿的主要優(yōu)良品種(三)甜柿的主要優(yōu)良品種四、柿的育苗與建園(一)柿的育苗(二)柿園建設(shè)五、柿的生產(chǎn)管理(一)土壤管理(二)合理施肥(三)水分管理(四)柿樹主要自然災(zāi)害防御(五)柿樹的整形與修剪(六)花果管理六、柿的病蟲害防治(一)柿的病害防治(二)柿的蟲害防治七、柿的商品化生產(chǎn)(一)柿的商品化處理(二)提高柿農(nóng)收益途徑附錄:柿樹栽培周年管理歷主要參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
營養(yǎng)不足,果與枝葉之間、果實(shí)與果實(shí)之間爭奪養(yǎng)分,向果實(shí)轉(zhuǎn)移的養(yǎng)分不足,容易造成落果。 營養(yǎng)不良有以下幾種情況: 一是日照不良。當(dāng)結(jié)果以后,陰雨連綿,因光合產(chǎn)物不足而引起落果。在密植園中,或放任不管的柿樹,內(nèi)膛及下部蔭蔽處所結(jié)果實(shí),常因有機(jī)養(yǎng)分不足而脫落。 二是施肥不合理。土壤貧瘠又不施肥,整個(gè)生長過程嚴(yán)重缺肥就會大量落果。當(dāng)缺氮或氮肥過多,導(dǎo)致碳氮比失調(diào),落果加重。土壤是強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性的,妨礙了微量元素的吸收時(shí)也會落果?! ∪撬植贿m宜。天氣干旱、土壤水分虧缺時(shí),根系吸水困難,影響光合作用的正常進(jìn)行和礦物質(zhì)的吸收利用,光合速率低,有機(jī)營養(yǎng)積累少,不能滿足開花坐果和果實(shí)生長發(fā)育的需要;土壤過濕則根系呼吸受到抑制,活動受阻,影響?zhàn)B分的吸收,引起落果。另外,土壤水分變幅過大,如久旱突遇大雨,果實(shí)細(xì)胞由失水狀態(tài)突然轉(zhuǎn)向高度充水狀態(tài),代謝方式受到破壞,也會造成落果?! ∷氖侵l不充實(shí)。前一年因病蟲害或藥害引起早期落葉,造成樹體內(nèi)貯藏養(yǎng)分不足,枝條不充實(shí),引起落果?! ∥迨侨~面積不足。因病害或管理粗放,葉果比失衡導(dǎo)致落果。
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