糖尿病調(diào)養(yǎng)菜譜

內(nèi)容概要

　　歷代醫(yī)學(xué)都主張“藥療不如食療”，飲食治療糖尿病是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，將天然食物與天然藥物有機(jī)地融為一體，既保留了天然食物的營養(yǎng)作用，又具有藥物的防病治病功效?？芍^成本低，療效高?！短悄虿≌{(diào)養(yǎng)菜譜》匯集了90道針對糖尿病患者調(diào)養(yǎng)的菜肴，除了列出詳細(xì)做菜步驟以外，還介紹了高血糖的基礎(chǔ)知識、調(diào)養(yǎng)原則、飲食要求與禁忌原則，以及糖尿病患者飲食食品交換法等，它是你身邊的醫(yī)學(xué)顧問。

書籍目錄

一、高血糖基礎(chǔ)知識二、高血糖的調(diào)養(yǎng)原則三、飲食要求與禁忌原則四、糖尿病患者飲食食品交換法五、糖尿病調(diào)養(yǎng)菜譜翡翠肉絲肉片炒扁豆石斛燉銀肺枸杞肉絲脆瓜炒肉丁肉絲拌海蜇杜仲腰花番茄炒牛肉青瓜炒牛柳肉絲炒掐菜菠菜炒豬肝枸杞燒牛肉芝麻肉排夏枯草煲瘦肉砂仁蘿卜燉豬肺馬蹄燉豬肺玉竹豬心山藥炒腎絲玉參煲豬腰沙參馬蹄燉豬肚參芪醬肘葛根山楂燉牛肉南瓜炒肉片百合炒豬肝咖喱兔肉雞翅燒猴頭菇五味子煲仔雞沙冬燉老鴨黃精黨參蒸雞冬瓜燉白鴨苦瓜燜雞翅沙參玉竹煲老鴨黃精煲烏雞五味子燉蛋何首烏煮雞蛋淡菜煨白鵝山藥蒸烤鴨歸芪蒸雞板栗燒山雞枸杞桃仁雞丁雙耳滑雞煲神仙鴨西芹百合炒鴿脯天冬蒸白鵝天冬黃精蒸白鴿蔬果雞丁杜仲煨公雞熏雞拌白菜黃瓜枸杞雞蛋湯五味雞塊大蔥炒鱔片赤豆鯉魚大蒜腐竹燜甲魚冬瓜鯉魚湯翡翠蝦仁清蒸茶鯽魚干煸鱔絲天麻煨鯽魚荷葉蒸牛蛙百合燉鰻魚黃芪燉甲魚黃精燒海參百參燉魚翅芪燒活魚枸子豆腐燉魚頭沙參燒魚肚蛤蜊燉山藥蝦仁韭菜山藥炒田螺苦瓜燒馬鞍橋墨魚燉豬肉蔥燒海參黃魚煲兔肉生炒蝴蝶片海參燒筍片口蘑燒冬瓜油燜扁豆蘆筍豆腐干玉竹炒藕片苘蒿炒蘿卜麻油拌菠菜香菇炒花菜豆豉炒苦瓜油燜香菇降糖菜碧綠雙脆肉末洋蔥洋蔥炒苦瓜脆瓜拌海蜇山藥炒南瓜

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