遠離肥胖

內容概要

　　《非常健康6+1：遠離肥胖》肥胖怎么變成了疾病的罪魁禍首呢？“胖”應該是“?！倍皇恰暗湣卑?，過去說誰“胖”都稱之為“發(fā)福了”，也就是說這人有福氣。孩子長得胖家人都喜歡，覺得這孩子有福氣、很健康。通過多年的研究，目前對肥胖的認識已大大改變，體重超重是危害人體健康的重要原因之一，也是許多疾病發(fā)生和發(fā)展的罪魁禍首。所以，對肥胖必須要有充分的認識。

書籍目錄

第一部分 肥胖不是“?！币弧⑴袛喾逝值姆椒ǎㄒ唬┠繙y法（二）標準體重法（三）體脂測定法（四）體重指數二、肥胖癥的分類（一）單純性肥胖癥（二）繼發(fā)性肥胖癥三、單純性肥胖癥的病因四、肥胖對營養(yǎng)代謝的影響（一）脂肪組織的變化（二）脂類代謝的變化（三）能量代謝的變化（四）糖代謝的變化（五）水鹽代謝的變化第二部分 肥胖癥的流行與危害一、肥胖癥是全球性的流行“病”二、肥胖癥的臨床表現（一）氣喘（二）關節(jié)痛（三）疲勞（四）怕熱不怕冷（五）容易出汗和長痱子（六）喜歡睡覺和打鼾（七）心理、行為的改變三、肥胖癥的危害（一）消化不良及脂肪肝（二）肥胖性心肺功能不全綜合征（三）肥胖合并癥第三部分 胖子為什么越來越多一、膳食結構的改變二、對富裕生活的不適應三、生命早期營養(yǎng)對肥胖的影響（一）妊娠期營養(yǎng)的影響（二）嬰兒喂養(yǎng)對肥胖的影響四、食品工業(yè)化和洋快餐的引進五、生活方式的改變六、飲酒也會使人肥胖第四部分 肥胖者的飲食與營養(yǎng)一、肥胖者營養(yǎng)供給原則（一）總能量的控制（二）蛋白質的供給要適量（三）限制脂肪攝入量（四）對碳水化合物的攝入要有選擇（五）保證維生素和礦物質的供應（六）膳食纖維的供給二、肥胖者的膳食（一）一日三餐能量的分配（二）食物的選擇（三）食物烹調三、營養(yǎng)減肥應注意的問題四、對肥胖者的營養(yǎng)教育第五部分 運動與減肥一、運動對脂肪代謝的影響二、體育鍛煉應遵守的原則（一）經常性原則（二）適量性原則（三）健康性原則（四）因人而異原則三、適合肥胖者的運動（一）健身走（二）摩腹、收腹散步法（三）健身走應掌握的鍛煉方法（四）健身跑（五）騎車（六）形體鍛煉（七）中國傳統(tǒng)的體育鍛煉方法四、肥胖者體育鍛煉十戒第六部分 肥胖癥的預防和治療一、預防肥胖重于治療（一）肥胖癥的營養(yǎng)預防（二）增加活動量，進行有氧運動二、肥胖癥的治療（一）膳食療法（二）運動療法（三）行為矯正療法（四）藥物（西藥）療法（五）外科手術療法

章節(jié)摘錄

　　第一部分 肥胖不是“福”　　二、肥胖癥的分類　?。ㄒ唬﹩渭冃苑逝职Y　　無明顯內分泌、代謝病病因可尋者稱單純性肥胖。肥胖兒童中約99％屬于單純性肥胖。根據患病年齡及脂肪組織病理，單純性肥胖癥又可分為兩種類型?！　?.體質性肥胖癥（幼年起病型肥胖癥）　　特點為：　?、儆蟹逝旨易迨??！　、谧杂追逝郑话銖某錾蟀霘q左右起由于營養(yǎng)過度而肥胖直至成年?！　、鄢嗜肀莘植迹炯毎錾蚀??！　、芟拗骑嬍臣凹訌娺\動療效差，對胰島素較不敏感?！　?.獲得性肥胖癥（成年起病型肥胖癥）特點為：　?、倨鸩∮?0-25歲，由于營養(yǎng)過度及遺傳因素而肥胖?！　、谝运闹逝譃橹?，脂肪細胞單純肥大而無增生?！　、埏嬍晨刂坪瓦\動的療效較好，胰島素的敏感性經治療可恢復正常?！　〈送?，在某些特殊情況下由于人體自身的需要，也可使個體處于脂肪蓄積過多的狀態(tài)，這種狀態(tài)在某種意義上有利于機體的需要，如妊娠及哺乳期肥胖；個別特殊職業(yè)也需要機體有較多的脂肪蓄積，如相撲運動員、舉重運動員等，這些也都屬于單純性肥胖之列。

編輯推薦

　　編者寫《非常健康6+1：遠離肥胖》的目的，就是要讓大家知道肥胖對健康的危害，以及如何防止肥胖，減少肥胖帶來的疾病，健康長壽。

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