草菇周年栽培賺錢多

書籍目錄

一、草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及開(kāi)發(fā)前景  (一)草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  (二)草菇的開(kāi)發(fā)前景二、草菇的生物特性  (一)形態(tài)及其發(fā)育  (二)草菇生長(zhǎng)發(fā)育所需條件三、草菇菌種制作技術(shù)  (一)菌種類型與生產(chǎn)流程  (二)菌種生產(chǎn)設(shè)備  (三)培養(yǎng)基  (四)消毒與滅菌  (五)接種與培養(yǎng)  (六)菌種分離  (七)菌種生產(chǎn)中常見(jiàn)的雜菌、害螨及其防治四、草菇全天候工廠化栽培技術(shù)  (一)栽培前的準(zhǔn)備  (二)培養(yǎng)料的堆制發(fā)酵  (三)接種  (四)菌絲生長(zhǎng)階段的管理技術(shù)  (五)出菇階段的管理技術(shù)  (六)異?，F(xiàn)象及其防止五、草菇主要病蟲害及其防治方法  (一)主要病害及其防治  (二)主要蟲害及其防治六、草菇的采收與保鮮  (一)采收  (二)保鮮  (三)安全裝運(yùn)附錄  草菇的烹調(diào)技巧與保健功效

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