反季節(jié)無公害蔬菜栽培

內(nèi)容概要

　　《反季節(jié)無公害蔬菜栽培》是圍繞農(nóng)民朋友十分關(guān)心的具體話題，分“新農(nóng)民技術(shù)能手”、“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”和“新農(nóng)村和諧社會”三個系列，分批出版?！靶罗r(nóng)民技術(shù)能手”系列除了傳授實用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，還介紹了如何闖市場、如何經(jīng)營；“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”系列介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢、新模式；“新農(nóng)村和諧社會”系列包括農(nóng)村政策宣講、常見病防治、鄉(xiāng)村文化室建立，還對農(nóng)民進城務(wù)工的一些知識作了介紹。全書新穎實用，簡明易懂。

書籍目錄

一、生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜必須掌握的五大關(guān)鍵技術(shù)（一）降低棚內(nèi)濕度，控制病蟲害的發(fā)生（二）解決連作障礙及土壤的酸化、鹽堿化難題（三）茬口安排及品種選擇的五大注意點（四）合理調(diào)控溫度（五）妥善應(yīng)對災(zāi)害性氣候二、無公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)及其生產(chǎn)加工的關(guān)鍵技術(shù)（一）什么是無公害蔬菜（二）生產(chǎn)無公害蔬菜對栽培環(huán)境的要求（三）蔬菜污染的主要來源（四）無公害蔬菜的采后處理技術(shù)（五）無公害蔬菜的施肥技術(shù)（六）無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)三、常見蔬菜反季節(jié)無公害栽培技術(shù)（一）黃瓜（二）番茄（三）茄子（四）豇豆（五）萵苣（六）青花菜（七）青椒（八）菜豆（九）莧菜（十）西葫蘆

章節(jié)摘錄

　　反季節(jié)蔬菜栽培采用了溫室、大棚、小拱棚等保護地生產(chǎn)設(shè)施，與露地相比，作物生長的小氣候發(fā)生了顯著變化：棚內(nèi)溫度、濕度明顯升高，光照強度明顯變?nèi)酰魑锏拈L勢、長相及相應(yīng)的病蟲害發(fā)生了諸多變化。露地的常規(guī)蔬菜栽培技術(shù)已不再適應(yīng)設(shè)施生產(chǎn)，必須采取針對性的管理對策，把握好五大技術(shù)關(guān)鍵，才能確保反季節(jié)栽培的圓滿成功?！　。ㄒ唬┙档团飪?nèi)濕度，控制病蟲害的發(fā)生　　1.棚內(nèi)濕度明顯偏高原因覆蓋薄膜進行反季節(jié)栽培后，由于薄膜的氣密性較強，棚內(nèi)土壤水分蒸發(fā)和作物蒸騰使棚內(nèi)空氣濕度明顯提高。根據(jù)筆者多年的連續(xù)跟蹤觀測，塑料大棚內(nèi)空氣濕度平均比外界增加18％。　　在冬季很少通風(fēng)的情況下，特別是陰天、夜間，大棚空氣濕度基本處于飽和或接近飽和的狀態(tài)。這種高濕狀態(tài)，對所有的蔬菜都是不適宜的?！　?.濕度過高的危害濕度過高，會引起作物莖葉生長過旺而徒長，影響作物開花結(jié)果，并導(dǎo)致各種病害的發(fā)生和迅速蔓延。如茄子綿疫病、菜椒疫病、大白菜軟腐病等，這些病都會在短短的幾天內(nèi)暴發(fā)成災(zāi)。

圖書封面

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