化學(xué)

內(nèi)容概要

為適應(yīng)國家衛(wèi)生部對(duì)護(hù)理專業(yè)教學(xué)改革的要求和當(dāng)代護(hù)理臨床對(duì)護(hù)理人才的要求，通過近三年的社會(huì)調(diào)研，對(duì)護(hù)理崗位進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和分析，確立了高職高專教改的目標(biāo)、原則、步驟和措施，組合國內(nèi)一流護(hù)理臨床專家和相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威教授編寫了這套教材?！　∫跃蜆I(yè)為導(dǎo)向： 全新的教育理念和課程設(shè)置，培養(yǎng)全面貼近臨床護(hù)理工作、符合就業(yè)要求的護(hù)理人才?！　∫允袌鲂枨鬄橐罁?jù)： 菜單式的教學(xué)課程，訂單式的教學(xué)方式，模塊化的教學(xué)內(nèi)容，保障高素質(zhì)、高技能的護(hù)理專業(yè)人才培養(yǎng)，全面適應(yīng)市場的需求?！　∫苑?wù)為宗旨： 服務(wù)于護(hù)理工作，服務(wù)于護(hù)理人才，服務(wù)于護(hù)理市場?！　∫匀藶楸荆?立足護(hù)理專業(yè)的自身特點(diǎn)，加強(qiáng)個(gè)性化的培養(yǎng)，加強(qiáng)人文教育和專業(yè)教育的有機(jī)結(jié)合?！　?quán)威完善的教學(xué)體系： 國家衛(wèi)生部的全面支持，三年的改革調(diào)研，上百位臨床專家和教授的智慧結(jié)晶，形成了國內(nèi)全面領(lǐng)先的高職高專護(hù)理專業(yè)教學(xué)體系。

書籍目錄

第1章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)　第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)　　一、原子的組成　　二、同位素　　三、原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)　　四、原子核外電子的排布　第二節(jié) 元素周期律和元素周期表 　　一、元素周期律　　二、元素周期表　　三、元素周期律和元素周期表的應(yīng)用　　四、生命元素　第三節(jié) 化學(xué)鍵　　一、離子鍵　　二、共價(jià)鍵　第四節(jié) 分子的極性　　一、極性共價(jià)鍵和非極性共價(jià)鍵　　二、極性分子和非極性分子　第五節(jié) 分子間作用力和氫鍵　　一、分子間作用力　　二、氫鍵　第六節(jié) 配位化合物　　一、配位化合物的概念　　二、配位化合物的組成　　三、配位化合物的命名　　四、螯合物的概念　第七節(jié) 氧化還原反應(yīng)　　一、氧化還原反應(yīng)的概念　　二、氧化劑和還原劑的概念　　三、醫(yī)學(xué)上常用的氧化劑和還原劑　　練習(xí)與實(shí)踐第2章 元素化合物的性質(zhì)　第一節(jié) 鹵族元素　　一、鹵族元素的簡介　　二、鹵族元素單質(zhì)的性質(zhì)　　三、醫(yī)學(xué)上重要的鹵素化合物　第二節(jié) 硫的化合物　　一、硫化氫（H2S）　　二、二氧化硫（SO2）　　三、硫酸及醫(yī)學(xué)上常見的硫酸鹽　第三節(jié) 氦和磷的化合物　　一、氨和銨鹽　　二、亞硝酸及醫(yī)學(xué)上常見的亞硝酸鹽　　三、硝酸及醫(yī)學(xué)上常見的硝酸鹽　　四、磷酸及醫(yī)學(xué)上常見的磷酸鹽　　練習(xí)與實(shí)踐第3章 物質(zhì)的量　第一節(jié) 物質(zhì)的量的單位——摩爾　　一、摩爾　　二、摩爾質(zhì)量及其有關(guān)計(jì)算　第二節(jié) 氣體摩爾體積　　一、氣體摩爾體積　　二、關(guān)于氣體摩爾體積的計(jì)算　　練習(xí)與實(shí)踐　第4章 溶液　第一節(jié) 溶液組成的表示方法　　一、物質(zhì)的量濃度　　二、質(zhì)量濃度　　三、質(zhì)量分?jǐn)?shù)　　四、體積分?jǐn)?shù)　第二節(jié) 溶液的配制、稀釋和濃度的換算　　一、溶液濃度的換算　　二、溶液的配制和稀釋　　練習(xí)與實(shí)踐第5章 膠體溶液和溶液的滲透壓　第一節(jié) 分散系　　一、分散系的概念　　二、分散系的分類　　三、三類分散系的特點(diǎn)　　四、乳濁液在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用　第二節(jié) 膠體溶液和高分子化合物溶液　　一、溶膠的制備　　二、膠體溶液的性質(zhì)　　三、膠體溶液的穩(wěn)定因素和聚沉　　四、高分子化合物溶液　第三節(jié) 溶液的滲透壓　　一、滲透現(xiàn)象和滲透壓　　二、滲透壓公式和滲透濃度　　三、等滲、低滲、高滲溶液及其在醫(yī)學(xué)中的意義　　練習(xí)與實(shí)踐第6章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡　第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率　　一、化學(xué)反應(yīng)速率的概念　　二、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素　　三、有效碰撞理論要點(diǎn)　第二節(jié) 化學(xué)平衡　　一、化學(xué)平衡的概念　　二、化學(xué)平衡常數(shù)　　三、化學(xué)平衡的移動(dòng)　　練習(xí)與實(shí)踐第7章 電解質(zhì)溶液　第一節(jié) 弱電解質(zhì)的電離平衡　　一、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)　　二、弱電解質(zhì)的電離平衡　第二節(jié) 水的電離和溶液的酸堿性　　一、水的離子積　　二、溶液的酸堿性和pH　　三、溶液pH的計(jì)算　　四、酸堿指示劑簡介　第三節(jié) 離子反應(yīng)　　一、離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式　　二、離子反應(yīng)發(fā)生的條件　第四節(jié) 酸堿質(zhì)子理論簡介　　一、酸堿的定義　　二、酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)　第五節(jié) 鹽類的水解　　一、鹽的水解　　二、不同類型鹽的水解　　三、鹽類水解在醫(yī)學(xué)上的意義　第六節(jié) 難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡　　一、沉淀溶解平衡和溶度積　　二、溶度積規(guī)則的應(yīng)用　　練習(xí)與實(shí)踐第8章 同離子效應(yīng)和緩沖溶液　第一節(jié) 同離子效應(yīng)　第二節(jié) 緩沖溶液　　一、緩沖溶液的概念　　二、緩沖溶液的組成　　三、緩沖溶液的作用原理　　四、緩沖溶液的pH計(jì)算　　五、緩沖溶液的緩沖能力　　六、緩沖溶液的配制　　七、緩沖溶液在醫(yī)學(xué)上的意義　　練習(xí)與實(shí)踐第9章 烴和鹵代烴　第一節(jié) 有機(jī)化合物概述　　一、有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)的定義　　二、有機(jī)化合物的特性　　三、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)　　四、有機(jī)化合物的分類　第二節(jié) 飽和鏈烴　　一、烷烴的結(jié)構(gòu)　　二、烷烴的命名　　三、烷烴的性質(zhì)　　四、醫(yī)學(xué)上常見的烷烴　第三節(jié) 不飽和鏈烴　　一、不飽和鏈烴的結(jié)構(gòu)　　二、不飽和鏈烴的命名　　三、不飽和鏈烴的性質(zhì)　　四、重要的不飽和鏈烴　第四節(jié) 脂環(huán)烴　　一、脂環(huán)烴的結(jié)構(gòu)和分類　　二、脂環(huán)烴的命名與性質(zhì)　　三、醫(yī)學(xué)上常見的脂環(huán)烴　第五節(jié) 芳香烴　　一、苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)　　二、烷基苯　　三、稠環(huán)芳烴　第六節(jié) 鹵代烴　　一、鹵代烴的結(jié)構(gòu)、分類和命名　　二、鹵代烷的性質(zhì)　　三、醫(yī)學(xué)上常見的鹵代烴　　練習(xí)與實(shí)踐第10章 醇、酚、醚　第一節(jié) 醇　　一、醇的結(jié)構(gòu)　　二、醇的分類　　三、醇的命名　　四、醇的理化性質(zhì)　　五、醫(yī)學(xué)上常見的醇　第二節(jié) 酚　　一、酚的結(jié)構(gòu)、分類和命名　　二、酚的性質(zhì)　　三、醫(yī)學(xué)上常見的酚　第三節(jié) 醚　……第11章　醛和酮第12章　羧酸、取代羧酸第13章　酯和脂類第14章　糖類第15章　含氮有機(jī)化合物第16章　氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)附錄

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