出版時間:2006-12 出版社:江蘇科學技術(shù)出版社 作者:趙旭庭 頁數(shù):135 字數(shù):95000
內(nèi)容概要
黨中央提出建設(shè)社會主義新農(nóng)村,是惠及億萬農(nóng)民的大事、實事、好事。建設(shè)新農(nóng)村,關(guān)鍵是培養(yǎng)新農(nóng)民。農(nóng)村要小康,科技做大梁;農(nóng)民要致富,知識來開路。多年來,江蘇省出版行業(yè)服務“三農(nóng)”,出版了許多農(nóng)民歡迎的好書,江蘇科學技術(shù)出版社還被評為“全國服務‘三農(nóng)’出版發(fā)行先進單位”。在“十一五”開局之年,省新聞出版局、鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F積極組織,江蘇科學技術(shù)出版社隆重推出《“金陽光”新農(nóng)村叢書》(以下簡稱《叢書》),旨在“讓黨的農(nóng)村政策及先進農(nóng)業(yè)科學技術(shù)和經(jīng)營理念的‘金陽光’普照農(nóng)村大地,惠及農(nóng)民朋友”。 《叢書》圍繞農(nóng)民朋友十分關(guān)心的具體話題,分“新農(nóng)民技術(shù)能手”、“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”和“新農(nóng)村和諧社會”三個系列,分批出版?!靶罗r(nóng)民技術(shù)能手”系列除了傳授實用的農(nóng)業(yè)技術(shù),還介紹了如何聞市場、如何經(jīng)營;“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”系列介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢、新模式;“新農(nóng)村和諧社會”系列包括農(nóng)村政策宣講、常見病防治、鄉(xiāng)村文化室建立,還對農(nóng)民進城務工的一些知識作了介紹。全書新穎實用,簡明易懂。 近年來,江蘇在建設(shè)全面小康社會的偉大實踐中成績可喜。編者要樹立和落實科學發(fā)展觀、推進“兩個率先”、構(gòu)建和諧社會,按照黨中央對社會主義新農(nóng)村的要求,探索農(nóng)村文化建設(shè)新途徑,引導群眾不斷提升文明素質(zhì)。希望做好該《叢書》的出版發(fā)行工作,讓農(nóng)民朋友買得起、看得懂、用得上,用書上的知識指導實踐,用勤勞的雙手發(fā)家致富,早日把家鄉(xiāng)建成生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、管理民主的社會主義新農(nóng)村。
書籍目錄
一、做好養(yǎng)鴨投資前的準備 (一)市場調(diào)查的作用 (二)市場調(diào)查的內(nèi)容 (三)市場調(diào)查的步驟和方法 (四)市場預測與規(guī)模的確定二、提供安全的飼養(yǎng)環(huán)境 (一)對鴨飼養(yǎng)環(huán)境的認識誤區(qū) (二)選擇好鴨場場址 (三)簡易鴨舍的建設(shè) (四)控制好鴨舍內(nèi)的環(huán)境 (五)做好消毒防疫工作 (六)控制疾病三、選好品種 (一)蛋用型品種 (二)肉用型品種 (三)兼用型品種四、選好飼料 (一)鴨飼料配制中存在的主要問題 (二)鴨的飼養(yǎng)標準及其常用飼料 (三)鴨飼料配合時應注意的問題 (四)配合飼料的種類 (五)養(yǎng)鴨戶自配飼料的方法 (六)購買飼料時應注意的問題 (七)節(jié)約飼料的技巧五、抓好飼養(yǎng)管理 (一)在鴨飼養(yǎng)管理中需注意的幾個關(guān)鍵問題 (二)提高雛鴨成活率的關(guān)鍵措施 (三)提高肉用仔鴨的飼養(yǎng)效果 (四)加強商品蛋鴨的飼養(yǎng)管理六、鴨產(chǎn)品的加工升值 (一)肉鴨的屠宰 (二)鴨肉的分割和包裝 (三)肉鴨深加工產(chǎn)品七、提高養(yǎng)鴨經(jīng)濟效益 (一)鴨場經(jīng)營管理中存在的主要問題 (二)養(yǎng)鴨場成本核算與利潤 (三)影響經(jīng)濟效益的因素 (四)提高養(yǎng)鴨效益的措施
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