怎樣種菜賺錢多

內(nèi)容概要

黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)村，關(guān)鍵是培養(yǎng)新農(nóng)民。農(nóng)村要小康，科技做大梁；農(nóng)民要致富，知識(shí)來開路。本書就是在這樣的宗旨下編輯出版的。     本書共分為十部分，主要內(nèi)容包括：蔬菜的市場營銷、蔬菜的茬口安排、蔬菜的品種選擇、蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、蔬菜的貯藏保鮮、蔬菜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、注重蔬菜新技術(shù)的應(yīng)用、蔬菜的施肥技術(shù)、蔬菜采用的植保方針、蔬菜高效栽培技術(shù)要領(lǐng)等。

書籍目錄

一、蔬菜的市場營銷  （一）蔬菜商品信息的收集  （二）蔬菜市場預(yù)測和經(jīng)營決策  （三）如何確定買方市場的需求  （四）怎樣搞好蔬菜的長途銷售  （五）如何開拓蔬菜市場二、蔬菜的茬口安排  （一）蔬菜茬口安排應(yīng)遵循的原則  （二）蔬菜茬口安排應(yīng)符合當(dāng)前實(shí)際  （三）打好蔬菜產(chǎn)銷的時(shí)間差  （四）蔬菜茬口巧安排實(shí)例三、蔬菜的品種選擇  （二）怎樣選擇蔬菜品種  （二）注重發(fā)揮地方比較優(yōu)勢  （三）重視野菜的開發(fā)  （四）不能使用過期的陳種子四、蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)  （一）蔬菜市場將全面實(shí)行“準(zhǔn)入制”  （二）全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)  （三）蔬菜的綠色食品栽培技術(shù)五、蔬菜的貯藏保鮮  （一）貯藏保鮮可以提高種菜效益  （二）蔬菜貯運(yùn)保鮮的技術(shù)要領(lǐng)  （三）主要蔬菜簡易貯藏保鮮技術(shù)六、蔬菜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營  （一）發(fā)揮蔬菜協(xié)會(huì)的作用  （二）實(shí)施品牌戰(zhàn)略  （三）搞好蔬菜的出口創(chuàng)匯七、注重蔬菜新技術(shù)的應(yīng)用  （一）蔬菜高效栽培類型  （二）注意應(yīng)用新技術(shù)八、蔬菜的施肥技術(shù)  （一）全面推行測土配方施肥  （二）無公害蔬菜配方施肥技術(shù)  （三）幾種主要蔬菜的配方施肥技術(shù)  （四）蔬菜追肥方法的利與弊九、蔬菜采用的植保方針  （一）農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)防治  （二）大力發(fā)展生物防治技術(shù)  （三）保護(hù)地蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)  （四）農(nóng)藥的使用方法  （五）物理機(jī)械方法治蟲十、蔬菜高效栽培技術(shù)要領(lǐng)  （一）大白菜反季節(jié)栽培技術(shù)  （二）青花菜夏播栽培  （三）大棚番茄早熟栽培技術(shù)  （四）大棚辣椒秋延后栽培技術(shù)  （五）袖珍茄子春早熟栽培技術(shù)  （六）日光溫室無公害西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)  （七）春種冬瓜栽培技術(shù)  （八）優(yōu)質(zhì)南瓜栽培技術(shù)  （九）日光溫室黃瓜栽培技術(shù)  （十）秋種絲瓜技術(shù)  （十一）豇豆高產(chǎn)栽培技術(shù)  （十二）特早熟毛豆栽培技術(shù)  （十三）食英豌豆栽培技術(shù)  （十四）大蒜覆膜高效栽培技術(shù)  （十五）小蔥、分蔥、細(xì)香蔥的栽培  （十六）韭菜大棚高產(chǎn)栽培技術(shù)  （十七）萵筍夏季反季節(jié)栽培  （十八）大棚芹菜栽培技術(shù)  （十九）茼蒿一年三播技術(shù)要點(diǎn)  （二十）夏秋香菜栽培技術(shù)  （二十一）春蘿卜栽培技術(shù)  （二十二）早春胡蘿卜栽培技術(shù)  （二十三）馬鈴薯早熟栽培技術(shù)  （二十四）大棚香椿高效栽培技術(shù)  （二十五）菜用玉米早熟豐產(chǎn)技術(shù)  （二十六）芽苗菜的智能化栽培技術(shù)

章節(jié)摘錄

以市場為導(dǎo)向，這是種菜能賺錢的前提。如果你種的蔬菜產(chǎn)量再高，質(zhì)量再好，但不能被市場接受，那也賣不了錢，形不成效益。市場決定著蔬菜的生產(chǎn)和經(jīng)營，把握市場脈搏，是搞好蔬菜生產(chǎn)、提高蔬菜生產(chǎn)效益的重要手段。怎樣才能把握市場脈搏？必須做好以下幾個(gè)方面工作。（一）蔬菜商品信息的收集蔬菜商品信息是指能反映和影響蔬菜商品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)規(guī)律，對生產(chǎn)經(jīng)營、市場營銷有用的一組信息的總稱。菜農(nóng)在蔬菜商品生產(chǎn)和經(jīng)營中，主要應(yīng)收集以下一些信息。1.蔬菜的需求和消費(fèi)信息主要是研究市場需求的蔬菜品種、需求量、需求渠道、需求價(jià)格等的規(guī)律、特點(diǎn)，還有城鄉(xiāng)人民收入水平的變化，消費(fèi)者購買力的增減，潛在購買力和集團(tuán)購買力；城鄉(xiāng)各類家庭對各類蔬菜的消費(fèi)嗜好，實(shí)際需求量，需求變化，消費(fèi)傾向，消費(fèi)的地區(qū)差異、季節(jié)差異；銷售方式和時(shí)間等。2。蔬菜供給和貨源信息直接反映出的蔬菜供應(yīng)狀況的信息，如貨源的分布、生產(chǎn)的變化和供應(yīng)能力，蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量、品種等級、商標(biāo)、包裝、生產(chǎn)周期等。歸納起來，就是市場的供應(yīng)品種、供應(yīng)時(shí)間、供應(yīng)量、供應(yīng)渠道、供應(yīng)潛力和供應(yīng)價(jià)格等信息。

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