你想讓孩子怎樣吃

內(nèi)容概要

所有母親都希望能用最好的材料、制作最好的食物喂給孩子。但可能就是因為母親過度的熱情，以及想使孩子更加健康成長的期盼，導(dǎo)致現(xiàn)在嬰兒斷奶的時間越來越早。按照孩子年齡進行斷奶，比超前于孩子的成長狀況進行斷奶，更有助于孩子的身心健康成長。嬰幼兒什么年齡需要哪些斷奶食物，應(yīng)該怎樣制作斷奶食物喂給孩子，還有適用于不同年齡嬰幼兒的實用菜單，在本書中，一起詳細教給母親們，希望能指導(dǎo)各位母親給自己的孩子制作最合適的食物。希望看過這本書的母親們，能學(xué)會根據(jù)孩子的成長狀況而選擇食物．擁有科學(xué)喂養(yǎng)孩子的智慧。     怎樣才能養(yǎng)育出一個可愛的寶寶？年輕的父母們一定正在發(fā)愁。本書以科學(xué)的觀點為你帶來嬰幼兒營養(yǎng)與體格發(fā)育、營養(yǎng)與智力開發(fā)、人工喂養(yǎng)與母乳喂養(yǎng)注意事項、特殊嬰幼兒的飲食、嬰幼兒保健常見誤區(qū)，內(nèi)容點點滴滴，關(guān)懷實實在在！

作者簡介

李英姬，（首爾大學(xué)醫(yī)院營養(yǎng)科專家），所有母親都希望能用最好的材料、制作最好的食物喂給孩子。但可能就是因為母親過度的熱情，以及想使孩子更加健康成長的期盼，導(dǎo)致現(xiàn)在嬰兒斷奶的時間越來越早。
　　按照孩子年齡進行斷奶，比超前于孩子的成長狀況進行斷奶，更有助于孩

書籍目錄

第1部分 斷奶準備階段　讓孩子熟悉除了牛奶之外其他食物的味道　斷奶食物的概念　　喂斷奶食物是斷奶的第一步　基本要點　　斷奶也需要基本階段　　斷奶月份牌　建議　　媽媽要先做好準備　準備期斷奶食物　　請喂果汁和蔬菜湯　煩惱咨詢室　　斷奶準備期會有這些煩惱　　斷奶食物調(diào)味、烹飪要領(lǐng)第2部分 斷奶初期　孩子可以吞咽食物了　斷奶初期的食量　孩子的成長與斷奶食物　建議　　目前還是練習(xí)吃斷奶食物的階段　　喂斷奶食物的要領(lǐng)　增加到1日2餐　　與其定標準不如以孩子需求的量為標準　煩惱咨詢室　　斷奶初期會有這些煩惱　初期斷奶食物　　制作成稠狀食物好讓孩子吞咽第3部分 斷奶中期　能吃的食物種類變多了　斷奶中期的食量　孩子的成長與斷奶食物　斷奶要點　　用多種不同食譜補充孩子的營養(yǎng)　增加到1日3餐　　比母乳更喜歡吃斷奶食物了　　消除偏食的味覺訓(xùn)練　創(chuàng)造進餐環(huán)境　　在活躍的氣氛下進餐，飲食習(xí)慣也會變好　煩惱咨詢室　　斷奶中期會有這些煩惱　中期斷奶食物　　制作可以輕輕咬動的食物第4部分 斷奶后期　能做咬碎練習(xí)的食物更好　斷奶后期的食量　孩子的成長與斷奶食物　建議　　能用舌頭和牙齦咬碎食物了　煩惱咨詢室　　斷奶后期有這些煩惱　后期斷奶食物　　制作能用牙齦嚼碎的食物　　細嚼慢咬的10種好處第5部分 斷奶結(jié)束期　用零食和斷奶食物給孩子供應(yīng)營養(yǎng)　斷奶結(jié)束期的食量　建議　　從零食和斷奶食物中汲取營養(yǎng)　　開始長牙齒了　煩惱咨詢室　　斷奶結(jié)束期有這些煩惱　結(jié)束期斷奶食物　　可以和爸爸媽媽一起吃了第6部分 幼兒期　可以與爸爸、媽媽一起吃了　幼兒期的食量　孩子的成長與斷奶食物　幼兒食物的建議　　越來越接近成人食物了　偏食兒童的解決方法　　與其硬喂不如換種方法　該給的食物和應(yīng)該避開的食物　　應(yīng)該避開咸的食物和刺激性強的食物　煩惱咨詢室　　喂幼兒食物時會有這些煩惱　幼兒食物　　多喂些富含維生素和無機物質(zhì)的食物　幼兒期零食　　制作成有營養(yǎng)的“小餐”第7部分 簡單制作的斷奶食物　縮短烹飪時間的秘訣　便利斷奶食物　　進餐準備簡單。在忙時好用　進行冷凍　　把新鮮材料在短時間內(nèi)進行冷凍　　急速冷凍的6個要點　　根據(jù)食物種類的不同，冷凍、解凍的方法也將不同　微波爐　　可以快速、簡單地烹飪　蔬菜烹飪器具和攪拌器　　使用烹飪器具就更簡單了第8部分 預(yù)防過敏的方法　給孩子喂新的食物時小心引起食物過敏　3大過敏原　　制作除雞蛋、牛奶、豆類之外的菜譜　雞蛋過敏　　用其他蛋白質(zhì)食物代替雞蛋　牛奶過敏　　牛奶代用品也一樣　豆類過敏　　不要使用用豆類制作的調(diào)味料第9部分 孩子生病的時候　給孩子喂平常喜歡吃的斷奶食物　感冒的時候　　首先要觀察孩子有沒有食欲　　如何給孩子喂藥　腹瀉的時候　　用纖維素較少的水果煮粥　便秘的時候　　也有可能是因為排便訓(xùn)練太嚴厲了　口腔炎的時候　　烹飪易于吞咽的柔嫩食物　發(fā)燒的時候　　給孩子喂充足的水量　嘔吐的時候　　用清湯給孩子補充水分和營養(yǎng)　貧血的時候　　每天給斷奶食物里放一些含鐵的食材

圖書封面

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