心臟病藥膳180種
出版時間：2002-06-01 出版社：江蘇科學技術出版社 作者：彭銘泉,陳述坤,戚春宜,彭莉 頁數(shù)：145
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容包括：冠心病心肝失調(diào)型藥膳、冠心病痰瘀內(nèi)滯型藥膳、冠心病氣血兩虛型藥膳、冠心病瘀阻心絡型藥膳、冠心病血虛寒閉型藥膳等內(nèi)容。
作者簡介
彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國內(nèi)外有關報刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學》、《中國藥膳》、《
書籍目錄
第一章 冠心病藥膳
第一節(jié) 冠心病心肝失調(diào)型藥膳
第二節(jié) 冠心病痰淤內(nèi)滯型藥膳
第三節(jié) 冠心病氣血兩虛型藥膳
第四節(jié) 冠心病淤阻心絡型藥膳
第五節(jié) 冠心病血虛寒閉型藥膳
第六節(jié) 冠心病陰虧肝郁型藥膳
第七節(jié) 冠心病胸痹型藥膳
第八節(jié) 冠心病腦痹型藥膳
第九節(jié) 冠心病心肌梗死型藥膳
第二章 心律失常藥膳
第一節(jié) 心律失常氣血兩虛型藥膳
第二節(jié) 心律失常心氣不足型藥膳
第三節(jié) 心律失常心腎陰虛型藥膳
第四節(jié) 心律失常肝陰不足型藥膳
第五節(jié) 心律失常腎陰不足型藥膳
第三章 慢性肺原性心臟病藥膳
第一節(jié) 肺原性心臟病咳喘藥膳
第二節(jié) 肺心病腎不納氣型藥膳
第三節(jié) 肺心病飲邪戀肺藥膳
圖書封面
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