糖尿病藥膳180種

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容包括：上消型糖尿病藥膳、中消型糖尿病藥膳、下消糖尿病藥膳、上中消型糖尿病藥膳、上下消型糖尿病藥膳等內(nèi)容。

作者簡介

彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學(xué)文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國內(nèi)外有關(guān)報刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學(xué)》、《中國藥膳》、《

書籍目錄

第一章  上消型糖尿病藥膳
第二章  中消型糖尿病藥膳
第三章  下消型糖尿病藥膳
第四章  上中消型糖尿病藥膳
第五章  上下消型糖尿病藥膳
第六章  三消型糖尿病藥膳
第七章  糖尿病常用藥膳

圖書封面

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