出版時(shí)間:2000-11 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù) 作者:林寶華
內(nèi)容概要
本書介紹了醉蟹燉雞、毛蟹炒年糕,鍋貼蟹肉,蟹黃排翅,對(duì)蝦兩吃,石榴百花蝦,蒜香基圍蝦等80余種蝦蟹貝肴菜譜。
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